周末零卡美食吃出曼妙身材
夏季到了,想要秀出曼妙的身姿诱惑大街上的男性眼球,那还等什么,赶快学会下面的“零卡”美食的做法,让自己快速瘦下来!
奇异果红薯泥
材料:红薯1个(1人吃的话小的100g左右),奇异果1个,牛奶少许,蜂蜜少许
做法:
1、红薯去皮,切成小块,隔水蒸或者放到微波炉转熟,然后用勺子捣成泥状;
2、在红薯泥里加入牛奶和蜂蜜拌匀。牛奶的量可以自己掌握,喜欢吃干干的或者粉粉的,可以少放一点甚至不放,我比较喜欢吃软的,所以放了15ml;
3、在小碗里垫上保鲜膜,奇异果去皮切片放在碗里;
4、把拌匀的红薯泥倒入碗中,压实。(一定要压实哦,不然提出来会塌塌的,不好看);
5、把保鲜膜提起来,倒出成型的红薯泥倒扣在盘中。
金色魔芋
做法:
1、日本豆腐切小块,焯水。魔芋同样切块焯水,备用。
2、锅里倒入鸡汤,非常少的盐,倒入豆腐和魔芋,烧5分钟左右。
3、用水淀粉勾芡,撒上胡椒粉即可。
小贴士:魔芋可以先入锅烧,这样时间能烧得更长一点,才更容易入味。可以不用高汤,不够我觉得用高汤比较鲜,亲也可以直接加盐和味精。
凉拌黑白双耳
食材:黑木耳、银耳、红椒干1个、蒜1瓣
调料:植物油、盐、糖、生抽、醋、鸡精
做法:
1、黑木耳、银耳分别洗净,泡发后用手摘成小朵;
2、将黑木耳、银耳倒入沸水中煮1-2分钟,捞起过冰水并沥干水分;(黑木耳直接用冷水泡开也是可以的);
3、干红椒切丝,蒜切成碎末,一起放入热油锅中快速爆香,关火;(为了减肥也可以不炒,辣椒换成青红椒,直接切丝凉拌就可以);
4、黑白木耳装碗中,加上盐、糖、鸡精,和少许生抽、醋、并浇上爆香的油,拌匀即可。(亲可以选择不加糖、油。依然美味)。
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