韩国泡菜自制秘笈

相关推荐

• 韩国泡菜自制秘笈 :腌白菜

  腌白菜是在气候寒冷的北部地区常吃的冬季储藏食品.腌的时候﹐冷冻至汤结薄冰为止.它具有不咸不辣的味道﹐是放各种调料而做的高级泡菜. 它是一种受外国人欢迎的饮食﹐每到腌泡菜的季节时﹐汉城﹑京畿道﹑中部地区 ...

• 韩国泡菜自制秘笈 :酱油泡菜

  酱油泡菜是在用酱油(油食品)腌的萝卜﹐白菜中放水芹菜﹑葱﹑蒜﹑栗子﹑梨﹑辣椒﹑香菇(香菇食品)﹑石耳﹑松子等等﹐并放在酱油汤里等入味的高级泡菜.是在朝鲜时代宫中或贵族家中做的泡菜. 泡菜是主要的副食﹐ ...

• 韩国泡菜自制秘笈 :包泡菜

  用多种材料制成﹐是稍复杂的开城地区高级泡菜. 在用盐水腌好的白菜叶上放白菜帮子﹑萝卜﹑水芹﹑芥菜﹑葱等蔬菜(蔬菜食品)和鱿鱼﹑鳆鱼﹑海参等海味以及香菇(香菇食品)﹑石耳﹑松子﹑红枣﹑栗子等多种材料后, ...

• 韩国泡菜自制秘笈: 咸菜

  把秋天晒干的萝卜条与白菜叶混在一起用辣椒面﹑糯米浆糊﹑酱汁等佐料拌的酱菜兼泡菜. 白菜叶含有丰富的维生素(维生素食品)C和钙(钙食品)﹐并含有丰富的纤维素(纤维素食品)﹐对便秘(便秘食品)有疗效. 材 ...

• 

  自制韩国泡菜

  韩国泡菜: 原料: 白菜.罗卜.姜蒜.小葱.韭菜.辣椒末.盐糖.鱼露. 姜蒜 白菜 罗卜 小葱.韭菜 自制韩国泡菜 辣椒末 正宗的韩国泡菜需要虾酱,我们这里买不到,用鱼露代替. 做法: 1.白菜切成四 ...

• 

  猪肉豇豆饺子自制饺子的三个秘笈

  原料:猪肉馅500克.豇豆350克左右.大葱2根.生姜15克 调料A组:花生酱2大匙.料酒1大匙.色拉油4大匙.香油1茶匙.蚝油1/2茶匙.清水6大匙 调料B组:盐1大匙.生抽1茶匙.鸡精1/2茶匙 ...

• 

  私房秘笈物美价廉的叉烧肉全程详解:包括肉的选择.用酸奶调制的

  这款叉烧酱完全是自己随心搭配的,所用材料都是我们身边价格低廉的常用品,还用到一种神秘调料--酸奶,做好的酱汁口感微甜,惊艳之感完全出乎我的意料之外.制作叉烧肉我没有用烤箱,早晨时间紧,开烤箱太麻烦,而 ...

• 实用烹饪秘笈71法

  实用烹饪秘笈71法

• 

  家常韩国泡菜做法_怎样做韩国泡菜

  所需材料:大白菜二棵(5斤左右).胡萝卜小半个.苹果半个.新鲜红尖椒1个.蒜三头.姜一块.小虾米一把. 要吃的时候,挑出两片,剪成小断,拌些香菜,吃起来味道特别好哦! 制作过程: 1.将白菜一叶叶撕下 ...