韩国料理全攻略:炖真鲷

相关推荐

• 韩国料理全攻略:炖排骨

  炖排骨是将牛排切块儿加水煮熟,以佐料调味儿,再加萝卜.胡萝卜.香菇(香菇食品).银杏炖熟后吃的食物. 材料 牛排600g,水4杯,萝卜300g,胡萝卜200g,香菇8个,鸡蛋1个,栗子10个,银杏(银 ...

• 韩国料理全攻略:炖牛尾汤

  将牛尾巴用文火熬熟后取出,并用盐.胡椒面.葱.蒜.清酱调味道后放进去再熬.另准备盐.胡椒面和切好的葱. 为除牛尾巴味儿,放月桂树叶.芹菜.西洋芹.胡萝卜.洋葱熬熟后取出. 用于除味的芹菜含有丰富的纤维 ...

• 韩国料理全攻略:荏子鸡汤

  汉城虽然没有多少自产的蔬菜,但因全国各地的各种蔬菜(蔬菜食品)都集中到首都汉城,所以,能用它们做许多奢侈的食物.汉城﹑开城﹑全洲的饮食最为奢华,种类也繁多.从朝鲜时代早期起,500多年来汉城一直是首都 ...

• 国料理全攻略:炖年糕

  炖年糕是将牛肉煮熟后撕开加佐料,然后與白年糕一起放在肉汤里熬,再加胡萝卜.香菇(香菇食品),洋葱.水芹.银杏.栗子.松子炖熟的一种炖食. 胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,有着与维生素A一样的效果,并有抗癌效 ...

• 韩国料理全攻略:烤牛肉

  吃牛肉的十大好处补虚健脾-马铃薯烧牛肉吃了不再胖-番茄牛肉菠菜汤 烤肉,烤牛肉是由脉炙,血下迈炙而转变过来的.炙是指串在签子上,但牛肉不用签子串起来,而是放在烤架上烤.烧烤方法是将嫩且好吃的牛里脊肉或 ...

• 韩国料理全攻略:大枣粥

  大枣粥是把煮熟的大枣和泡好的米各加水磨成面熬出来的粥. 大枣比别的水果(水果食品)含有较多纤维素(纤维素食品)和钙(钙食品).燐.铁(铁食品),並有含铜的特点. 材料 大枣30个,泡的米1杯,水5杯. ...

• 韩国料理全攻略:艾蒿汤

  艾蒿汤是用嫩艾蒿和牛肉做成丸子,放在酱汤里熬出来的汤.是散发着艾蒿香味的别有风味的春季食品. 艾蒿是代表春天的野菜,香味很浓.含有丰富的钙(钙食品).燐.铁(铁食品)等的无机物和维生素(维生素食品)A ...

• 韩国料理全攻略:荡平菜

  荡平菜的名称是正祖,以求思索人荡平的心理上,给混合各种材料做成的拌凉粉起的名字. 是把切好的橡子凉粉.牛肉丝.绿豆芽.水芹菜.红辣椒.紫菜用混合盐.白糖.芝麻.香油.醋的醋酱油(油食品)拌的食物. 水 ...

• 

  南京城栗子店全攻略-栗子焖肉

  栗子正当令,满街栗香,街头巷尾,刚出炉的冒着热气的糖炒栗子,总引得路人驻足解囊,热呼呼的栗子,捧在手中,边走边吃,异常惬意.我这篇帖子这个时候推出是不是还挺应景的,除了要教会你一道栗子搭配的美味菜肴, ...