十种办公室零食营养看点

  办公室零食有时比正餐还重要!营养师特别推荐了10种办公室零食、低糖、低脂肪、低卡路里的特点,让你既能大胆享受,又能保持office最佳身心状态。

  咖啡、牛奶

  营养看点:有人不能饮奶,或根本不喜欢牛奶的味道。然而,难以割舍的是牛奶的营养价值,它的乳钙含量丰富,吸收率高;有人喜欢喝咖啡,但选的是三合一速溶咖啡包,三合一是植脂、白砂糖和咖啡末的搭配,植脂会带来危害心血管健康的反式脂肪,而你还必须顺带喝下去那么多糖。

  食用原则:准备一杯低脂牛奶(比全脂牛奶减少2/3脂肪),加一小勺咖啡粉,以太古糖或芭尔糖(安全的甜味剂)来调味。

  海苔

  营养看点:紫菜(海苔)中含有多种维生素和矿物质,含碘量尤其高,经常食用可防止由于缺乏碘引起的皮肤灰暗、毛发干燥和生长缓慢,并能减少脂肪在体内的存积,还能预防高血压和冠心病。

  食用原则:这种薄薄的东西吃了不会发胖,因为它几乎不含什么脂肪,也没有什么能量!

  豆腐干

  营养看点:豆腐干突出的营养益处是高钙。豆腐干的最大特点是营养均衡,蛋白质、脂肪和碳水化合物,哪一样都不缺,哪一样又都不过多。据测定,每100克的豆腐干含有336千卡的热量,含731毫克的钙,而脂肪含量不足16克,多吃也不会发胖。

  食用原则:如果错过了正餐,吃上一些豆腐干真是解馋又解饿。一片真空独立包装的五香豆腐干重约20克,作为零食吃上两三片,就能补充全天所需钙量的40%。

  牛肉干、酱牛肉

  营养看点:酱牛肉或牛肉干富含蛋白质,有一些血红素铁,同时,锌、硒和各种B族维生素含量也比较高,能补脾胃、强筋骨兼补益气血。相比小包装酱牛肉,牛肉干含水分和盐分更少些。另外,酱牛肉的营养价值大致相当于相同重量牛肉干的1/2,钠的含量却高一倍。

  食用原则:这两种零食适合在腹中空空时吃。

  烤鱼片、鱿鱼丝

  营养看点:烤鱼片经干燥后,水分含量降低,营养物质得到浓缩,蛋白质、铁、锌等含量都不低。鱿鱼丝也不错,蛋白质含量达16%~20%,脂肪含量却不高,而且鱼类脂肪里含有普通食物稀缺的不饱和脂肪酸,如EPA、DHA等,均具有降脂益智的作用。

  食用原则:烤鱼片、鱿鱼丝或鱼骨小食都是含钠极高的食品,吃得开心,还要适当限量才好。

(0)

相关推荐

  • 办公室零食的营养看点

    办公室零食有时比正餐还重要!营养师特别推荐了10种办公室零食.低糖.低脂肪.低卡路里的特点,让你既能大胆享受,又能保持office最佳身心状态. 咖啡.牛奶 营养看点:有人不能饮奶,或根本不喜欢牛奶的 ...

  • 不增肥的10种办公室零食

    今天和大家一起来分享这些办公室中必备的健康零食! 1.花生 花生的营养看点: 坚果中丰富的亚油酸成分,可帮助脑部血液畅通:它们还含有丰富的蛋白质以及植物油,肚子"咕咕"叫时可以充饥 ...

  • 最健康办公室零食 坚果唱主角

    都市白领一族常常早餐和午餐都吃得很匆忙,还没到"饭点"可能就已经饥肠辘辘了.因此办公桌常放有以饼干.糕点为主的零食.今天,营养科专家推荐最优秀的办公室零食,快来看看吧. 常见的办公 ...

  • 办公室零食大王-开心果选择3诀窍

    都市生活节奏紧张,写字楼里的白领们,从早到晚面对电脑,还有许多繁杂的公事,有事不免觉得压力增大,而在办公室抽屉里放一点小零食,工作间隙来上一点儿,既补充营养又缓解压力,让人得到小小的愉悦,精神更佳. ...

  • 专家谈营养:看欧洲杯也要讲健康

    万众瞩目的2012年欧洲杯激战正酣,由于时差,比赛的时间往往在北京时间午夜12点,另外一场是凌晨2点45开始,看完后,基本就到上班时间了.呵呵,如果这时候就去上班,肯定不堵车--.本届欧洲杯从6月8日 ...

  • 马博士谈营养:看奥运的几点健康建议

    2012年7月28日,世人瞩目的第三十届奥运会在伦敦斯特拉特福德奥林匹克体育场拉开帷幕,要持续到8月12日才结束.这是伦敦第3次主办夏季奥运会,伦敦奥组委公布口号为"Inspire a ge ...

  • 工作下午茶 11款爆红办公室零食!

    零食,这个已经不是孩子们的专利.让我们"又爱又恨"的食品,一直以来我们都抵挡不住它美味的诱惑,它已成为人们闲时的最好伙伴.但现在想想为什么要刻意抵挡它的美味呢,只要挑选具备美味又健 ...

  • 十种最没有营养的食物

    不是所有标榜着美味和营养的食物,就真的有营养,要谨记以下10种食物,因为它们未必有你想象中的健康! 1.鱼片 一般的油炸鱼片都用鳕鱼制成,这种鱼里富含对健康有益的不饱和脂肪酸(DHA等),而各种鱼条. ...

  • 揭秘零食营养真相 脱水蔬果干含隐形脂肪

    零食,在许多人生活中必不可少.它除了能在饥肠辘辘时"哄哄肚子",还能安抚情绪,增加生活情趣.但作为一种食物,它的营养到底如何呢?你知道哪些零食看似健康,其实暗藏大量脂肪和盐吗?近日 ...