营养丰富 虾肉水饺
水饺作为我国的一种传统的小吃，流传至今已经有着很长时间的一段历史了。水饺的吃法也是多种多样，但是口味一般都是根据馅料的不同而不同，这次给大家推荐的这款虾肉水饺，就采用到了滑嫩的鲜虾仁包成馅，口感非常鲜嫩，而且营养也很丰富咯。
主料；
面粉 300克，鲜虾 500克，瘦肉 200克
辅料；
葱姜 生抽 盐 鸡精
1 准备好所有食材。
2 大虾去皮 去头 去肠线，取一部分虾，切成小丁，葱姜切段。
3 将猪肉切成块，放入搅拌机中。
4 2档 10秒打成颗粒状。
5 加入葱姜 酱油 盐 鸡精 继续搅打，2档 10秒。
6 加入虾仁，继续搅打 2档 10秒。
7 加入鲜虾丁。搅拌均匀。
8 这时候，馅料比较粘稠，一点一点加入清水，搅打至上劲。到自己满意的粘稠度。
9 面粉加入适量的清水和成软硬适度的面团，盖上保鲜膜饧10分钟后切成小剂子。
10 取一小剂子擀成中间厚边上薄的皮。把馅料放在饺子皮中间。
11 包成饺子。
12 锅中加入水烧开加入饺子。煮至浮起时，反复点水两次即可捞出食用。
虾肉水饺的做法_怎么做虾肉水饺_虾肉水饺如何做
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