紫菜可改善记忆衰退
紫菜含有丰富的维生素和矿物质，它所含的蛋白质与大豆差不多，比鲜蘑菇多9倍，维生素A约为牛奶的67倍，维生素C为卷心菜的70倍。
紫菜还富含EPA和DHA，可以预防衰老;它含有大量可以降低胆固醇的牛磺酸，有利于保护心脏;紫菜的1/5是食物纤维，可以保持肠道健康，将致癌物质排出体外，特别有利于预防大肠癌;紫菜中脂肪的含量很低，常吃不会导致肥胖;紫菜中的丰富胆碱，对记忆衰退有改善作用。
由不同原料组成的紫菜汤，既美味又营养。
★紫菜虾皮汤补碘又补钙，对缺铁性贫血、骨质疏松症有确切的疗效，对动脉粥样硬化和高血压病均有辅助治疗作用，对于因缺锰所引起的皮肤瘙痒有时可奏奇效，还可减轻妇女更年期综合征病症，并对男性阳痿也有一定的疗效。
★由香油和紫菜制成的清肠紫菜汤，特别适合老人和孩子食用，如能在每晚饭前喝碗紫菜汤，可有效解除便秘。
★去脂减肥的紫菜海带汤，辅以冬瓜皮和西瓜皮，适合体胖的女性经常饮用，可达到身材健美的效果。
★紫菜海带瘦肉汤则具有滋阴清热、化痰散结、延年益寿的作用，适用于头晕目眩、烦躁失眠、痰稠难咳，或皮肤色素沉着等患者。
★紫菜番茄汤的营养搭配非常合理，番茄中的维生素C有利于人体对紫菜中铁和钙的吸收。
(实习编辑：朱燕梅)
相关推荐
-
紫葡萄能预防记忆衰退
据英国<每日邮报>报道,美国辛辛那提大学精神病学系的科学家发现,喝紫葡萄汁可减轻甚至逆转记忆衰退. 那些在12周内坚持饮用紫葡萄汁的老人,在心理测试中的表现都有所提高.专家认为,葡萄皮和汁 ...
-
让女人如花似玉的鲜花茶
现今,都市女性掀起一股"喝"鲜花茶美容的时尚热潮.女性朋友热衷于"喝"鲜花茶的主要原因是因为鲜花具有独特的美容护肤作用.营养学家认为,常喝鲜花茶,可调整神经,促 ...
-
女人如花似玉的鲜花茶
现今,都市女性掀起一股"喝"鲜花茶美容的时尚热潮.女性朋友热衷于"喝"鲜花茶的主要原因是因为鲜花具有独特的美容护肤作用.营养学家认为,常喝鲜花茶,可调整神经,促 ...
-
常吃紫菜增强记忆
紫菜可以预防人体衰老,它含有大量可以降低 有害胆固醇的牛磺酸,有利于保护肝脏.紫菜1/3是食物纤维,可以保持肠道健康,将致癌物质排出体外,特别有利于预防大肠癌. 紫菜含维生素B1.A.C.E等.它所含 ...
-
老年人常吃紫菜益健康
紫菜是一种红藻类海生植物,主要用作营养丰富.味美可口的汤菜料.紫菜历来被人们视为珍贵海味之一,食用和药用价值都很高,故有"长寿菜"的美称. 紫菜含有丰富的维生素和矿物质,特别是维生 ...
-
紫菜营养价值高
紫菜,是在海中互生藻类的统称.紫菜属海产红藻.叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成,深褐.红色或紫色.同时紫菜还可以入药,制成中药,具有化痰软坚.清热利水.补肾养心的功效. 紫菜含有丰富的维生素和矿 ...
-
紫菜黄瓜汤
紫菜,又称"紫英"."子菜"."索菜",属红毛菜科植物.紫菜分布于世界各地,生长于浅海潮间带的岩石上,生长期为每年的12月至翌年5月.紫菜的 ...
-
记忆力不好该吃点啥改善?
碳水化合物不足容易造成记忆力不足 许多节食减肥的人都容易觉得自己脑子不好用,总觉得记忆力跟不上自己的需求,容易健忘,实际上,这是大脑中葡萄糖不足的表现.对于大脑来说,唯一的能量来源就是葡萄糖,如果碳水 ...
-
常喝纯果汁改善心脏功能防癌症
美国加州大学戴维斯分校研究人员11日公布的一项最新研究成果显示,与常吃新鲜水果一样,常喝100%的纯果汁也可起到防病保健的作用,如降低患癌风险.改善心脏功能.防止记忆退化.提高身体抗氧化能力等. 研究 ...
