最有效的饮食防病大法
美国学者最近一项统计调查发现：吸烟而又患慢性支气管炎的人有31.7%是从来不喝牛奶的;而每天喝牛奶的吸烟者患支气管炎的比例却低于20%。
研究人员认为，这是因为牛奶中所含的大量维生素A可保护气管和支气管壁，使之减少发炎的机会。 同时，研究人员还发现以下食物的防病新功效。
摘自《大众健康》 1.维生素A与神经性耳聋 美国爱恩斯坦大学的实验证明：维生素A有促进内耳神经细胞再生的特殊功能——实验动物用维生素A，3天后即有听觉神经细胞再生，7天后听力明显回升。
专家们由此奉劝神经性耳聋患者应常吃田螺、牡蛎、鸡肝、萝卜等富含维生素A的食物。
(实习编辑：朱燕梅)
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