天气转冷,喝鸡汤能提高免疫力
冬季来临，天气越发寒冷，江苏省有关专家提醒，在寒流袭来时，为增强身体抵抗力，最好多补充一些具有防病功效的饮食。而在此季节，不妨多喝些鸡汤。 生活中人们或多或少都知道一些滋补养颜的常识，但对鸡汤的功效可能只是粗浅的了解。
专家研究发现，鸡汤在缓解症状(如鼻塞与喉咙痛)及提高人体的免疫功能等方面有着一定的作用。 冬季易感冒，同时是流感的高发季节。与一般性感冒不一样的是，流感发病时来势凶猛，通常症状为疼痛、高烧和乏力，同时还伴随咳嗽，鼻腔堵塞和喉咙疼痛等。当受流感病毒侵袭后，人们体内会分泌出大量黏膜类的物质。
研究证明，鸡汤可以抑制黏膜的产生，因此，喝鸡汤有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙疼痛，咳嗽的次数也会随之减少。此外，对鸡汤药效的实验结果也表明，鸡汤可以抑制血液中一种具有抗感染功效的白细胞的活动。虽然这种白细胞的功能是消灭人体内的细菌，但是，它们在“战斗”中会使人体产生大量黏液，而这种黏液会令感冒和流感者倍感不适。
此时，鸡汤对黏液的抑制作用就会令患者的症状得到明显的缓解。 鸡汤能够改善人体的免疫机能，所以，在战胜感冒和流感的过程中，鸡汤的作用是不可轻视的。在流感高发季节，适量喝点鸡汤，对健康人来说，有助于提高身体免疫能力。而对于那些已被流感病毒感染的患者，则有利于抑制因感冒引起的炎症和黏液的大量产生，从而减轻患者的痛苦。
(实习编辑：张曼)
相关推荐
-
喝鸡汤可以提高免疫力
冬季来临,天气越发寒冷,江苏省有关专家提醒,在寒流袭来时,为增强身体抵抗力,最好多补充一些具有防病功效的饮食.而在此季节,不妨多喝些鸡汤. 生活中人们或多或少都知道一些滋补养颜的常识,但对鸡汤的功效可 ...
-
多喝纯果汁有益提高免疫力
在刚刚过去的那个冬天里,人们印象最深的恐怕就是一波接一波的深重雾霾,以及大街小巷中带着形形色色口罩的人们.雾霾久久不散,不仅让人们心情更压抑,也让心肺很受伤.所幸大地回暖,春天终于来了,可雾气仍然时不 ...
-
5款冬季养生粥提高免疫力 对症食疗喝出健康
冬季喝以下5种粥可提高免疫力: 韭菜粥 材料:韭菜.白米.猪肉少许. 做法:先把白米粥煮熟,再将适量韭菜切碎投入,以及少许猪肉,稍煮片刻便可食用. 功效:韭菜内含大量的维生素A.B.C和钙.磷.铁等物 ...
-
深秋天气转冷吃什么最御寒
天冷了,吃冷吃热要看体质: 天冷了吃些凉性食物虽然有镇静和清凉消炎的作用,但并不适用于所有的人,平常有燥热.手脚心发热等阴虚症状的人,可以适当选择"甘寒"食物.比如,伴有虚弱.食少 ...
-
饮食锦囊:深秋天气转冷 吃什么最御寒?
天冷了,吃冷吃热要看体质: 天冷了吃些凉性食物虽然有镇静和清凉消炎的作用,但并不适用于所有的人,平常有燥热.手脚心发热等阴虚症状的人,可以适当选择"甘寒"食物.比如,伴有虚弱.食少 ...
-
食话实说第71期:癌症患者能不能喝鸡汤?
往期回顾 第70期:"啤酒肚"与啤酒没关系第69期:零脂肪酸奶营养吗?第68期:婴幼儿酱油都是噱头第67期:别指望用牛奶补充蛋白质第66期:常吃槟榔真的会致癌吗?第65期:野菜并不 ...
-
春季喝鸡汤是补肝的最好选择
中医有"春生.夏长.秋收.冬藏"的说法,人体的调养也应与此相符.春季是生发之季,也是五脏中肝气生发的时节,因此吃穿住行都要顺应天地万物的欣欣向荣之势,以滋肝养肝为主,否则就会产生腹 ...
-
每日吃洋葱 提高免疫力可长寿
每日吃洋葱 提高免疫力可长寿
-
冬季养生:常吃6类"抗感菜"提高免疫力
天气忽冷忽热的,体质不好的人,尤其容易感冒.感冒不是大病,但也不容忽视.会感冒的原因很多,不外乎就是休息不够.抵挡力下降等等.那么,预防感冒也就摆在眼前了,尤其是现在这种"不稳定" ...
