研究显示常吃加工肉更易患癌

  据瑞典癌症基金会最新研究显示,常食用加工肉产品可能导致患胰腺癌几率上升。与不吃加工肉的人群相比,每天吃50克加工肉,例如一根香肠,患胰腺癌的几率将上升19%。先前研究也显示,食用过多牛肉、羊肉、猪肉等“红肉”会使人体患肠癌的风险增加。英国政府去年曾建议民众每天食用的“红肉”量不要超过70克。

(责任编辑:王健淇)

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