潮流美食:兰会所 把川菜包入寿司

  将宫保鸡丁、杏仁花生碎和黄瓜包入寿司配合鱼籽包裹,中日结合。宫保鸡丁、麻婆豆腐、鱼香肉丝,这些口味的寿司你吃过没有?在超梦幻的蘭会所里,一切奇妙的想象都可以成真。

  把炒过的鸡丁加上黄瓜包入饭卷,必不可少的花生加入杏仁做成了花生碎,最外面用蟹子包裹,就做成了中式宫保鸡丁寿司,吃起来除了蟹子的鲜美、花生碎的酥香,大块鸡丁的口感更是扎实。麻婆豆腐海鲜卷,是用日料的形式把川菜演绎的最淋漓尽致的一道菜肴,米饭用麻婆豆腐的肉末酱汁调味,软嫩的豆腐和新鲜的海鲜交融在一起,是前所未有的新奇体验。

  除了中式寿司,兰会所还有女生最爱的素卷。油梨果卷加入了西餐中的蛋黄酱,比传统寿司更多了几分甜香,牛油果吃起来口感滑润丰厚,虽然是素卷,但一点不觉寡淡,清新的水果香也很迷人。

  蘭素来以超乎想象的奢华环境著称,大家自然以为这里的菜品也是天价,其实打开菜单就会发现要比想象中便宜很多,加上食材够一流,算得上货真价实呢。如果是中午来,寿司吧推出的200元自助品质也非常好。

(实习编辑:张曼)

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