鸭掌花肉的做法

原料:
鸭掌500克,生净五花腩肉350克。
调料:
青蒜两个,面豉酱适量,水适量。
做法:
1、鸭掌洗净、略炸,捞起沥干油分,生净五花腩肉切块。
2、用青蒜、面豉酱爆过腩肉,加水调适味,放入鸭掌,高火25分钟即可。

鸭掌花肉的做法

(0)

相关推荐

  • 夏季排毒养颜佳品-----苦藠鸭掌汤

    说到苦藠,北方人也许不知道它是什么东西,但对川.渝.黔地区的人来说,谁都知道这是一种性味特别的蔬菜.犹如云南人常吃的薄荷,北方人钟爱的茴香一样,既可当蔬菜单独食用,又能在烹调中起到增香调味的作用,只不 ...

  • 香嫩开胃 鹌鹑蛋烧花肉

    鹌鹑蛋的个头比较小只,但是其营养丰富,不论是炖还是炒着吃都有着不错的口感.这次给大家推荐的这款鹌鹑蛋烧花肉,搭配到了肥瘦的五花肉一起炒制,口感十分鲜香,而且吃起来开胃又下饭,值得大家来学习哦,做法很简 ...

  • 泡椒鸭掌做法

    前些日子狠吃了几顿鸭掌,绵阳著名品牌:六月雪!不过我和朋友都爱掌,不爱翅膀.于是点的鸭掌和猪蹄的锅.外地的朋友如果来绵阳一定要吃六月雪哦,当地最有名的干锅.那些离开四川的同事说起来都是口水直流啊... ...

  • 鸭掌汤泡肚的做法

    ≮美食原料≯ 鸭掌12个,猪肚尖头3个,口蘑20克,豆苗500克,料酒25克,清鸡汤1000克,清汤500克,盐15克,味精2克,胡椒粉2克,鸡油15克,碱少许. ≮美食做法≯ 1.猪肚尖头初步加工, ...

  • 麻辣鸭掌的做法

    原料: 鸭掌400克. 调料: 米醋.辣油.辣椒片.色拉油各一大匙,味精.精盐.芝麻油各一中匙,香菜少许,小黄瓜半根切末,蒜头八个切末. 做法: 1.放入色拉油高火2分钟,再放入蒜末.辣椒片. 2.放 ...

  • 鸭掌的做法大全[图文]

    鸭掌可乐 食材:鸭脚 香叶 八角 可乐 生姜 做法: 1.鸭脚洗净过沸水捞起. 2.锅入油放入生姜鸭脚. 3.倒入可乐没过鸭脚倒入一汤匙生抽,一汤匙老抽.大火煮开小火慢炖直到锅中汤尽,大火收汁,加入鸡 ...

  • [图]夏日既解馋又美容的佐餐下酒菜--白芸豆烧鸭掌

    材料:鸭掌400克白芸豆200克 配料:姜3片干红辣椒2个八角1枚 生抽3汤匙 老抽2汤匙 白糖1茶匙 盐1茶匙 做法:1.鸭掌.白芸豆.干红辣椒.八角.姜备好. 2.白芸豆洗净放入高压锅里,加入水, ...

  • 佐餐下酒的好选择-白芸豆烧鸭掌

    这道菜咸鲜微辣,色泽红亮,是佐餐下酒的好菜. 白芸豆吸入浓浓的酱汁,入口软绵,非常美味.鸭掌易入味,筋多有嚼劲,好吃得停不了口. 鸭掌还含有丰富的胶原蛋白,低糖,少有脂肪,具有减肥和美容的功效. 原料 ...

  • 菠萝咕咾肉简单做法

    [菠萝咕咾肉] 材料:梅条肉一条(最好是猪里脊)红辣椒半个 绿肉椒半个 洋葱四分之一 鸡蛋清两个 菠萝四分之一 番茄酱三大勺 黄酒一大勺 黑胡椒粉少许 盐3克糖一勺 白醋两勺 生抽一勺 淀粉和面粉适量 ...