滋润清香 桂花糯米藕粥
桂花是种貌不惊人,却香甜沁人的小花,在桂花盛开的季节,摘下来,清洗晾晒后用糖腌渍起来,甜香的糖桂花可以为点心画龙点睛。也可以用来煮粥,清甜美味。
主料:
糯米15克,大米35克
辅料:
莲藕50克,桂花干少许
温馨提示:
粥本身清香微甜,也可根据喜好吃食添加适量蜂蜜
制作步骤:
1,莲藕洗净去皮切成薄片 OR 2~3厘米小块,加大米,糯米及桂花干和600毫升水,
2, 在砂锅内小火焖煮60分钟左右,至藕块可轻易戳烂即可关火。
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