怎样选购好的牛肉干

牛肉干好吃,看比赛时吃牛肉干也很流行,怎样选购牛肉干,今天为你支招,教选购牛肉干的方法,可以好好看噢!

  1. 一般不要选择湿度较大的牛肉干,湿度越大越容易滋生细菌而过早的变质;

  2. 肉类食品不宜选择颜色太鲜艳的,牛肉干当然也不例外,应以肉质本身特有的色泽为准进行购买;

  3. 邮购或者不是当时吃,最好不选择裸装牛肉干。散装食品(无真空包装)无法保证保质期,还容易在销售过程运输中受到二次甚至多次污染;如果实在要买就找厂家直销店,尽量减少中间环节。

  4. 要认真查看标签标识是否完整、详细,比如有没有制造商和经销商名称、地址等;有没有标明配料成分;有没有标明生产日期、保质期以及QS认证等;

  5. 到商誉较好的专卖店、商场、超市、网店购买,并选择正规厂家的产品。

以上五招,学会了你就可以放心享受牛肉干美食啦!

(责任编辑:王健淇)

(0)

相关推荐

  • 老少都能享受的[美式照烧牛肉干]

    [照烧酱 Teriyaki sauce]牛肉怎么做好吃 材料: 1/2 杯日式酱油 1/4 杯水 2 大勺 味淋(mirin)(酒精含量14%的甜米酒),可用甜米酒代替 2 大勺米酒头 (可选) 2 ...

  • 根本停不下嘴的秘制牛肉干

    自己做的牛肉干,吃的放心,不膻不腥,不柴不老.只要按步骤来,就绝对好吃!有时间做一瓶,能吃好久好久... 食材:牛肉500g.油32g.盐10g.酱油32g.白糖40g.姜片20g.料酒10g.白酒2 ...

  • 自制休闲零食 咖喱牛肉干

    原料:牛肉.生姜.咖喱粉 做法:牛肉怎么做好吃 1.牛肉洗净,去掉筋膜,切大块: 2.凉水下锅,大火煮至沸腾,加料酒,继续滚煮5分钟,去除血沫和杂质: 3.捞出用热水清洗,沥干水分后,加生姜,加没过的 ...

  • 家中自制牛肉干

    "牛肉干谁都爱吃,不仅保持了牛肉耐嚼的味道,还易于保存.下面我来教大家如何在家自制的牛肉干." 主料: 牛肉1000克 辅料: 辣椒油1小勺.香叶适量.老抽2小勺.糖4小勺.五香粉 ...

  • 巧用电压力锅自制台湾牛肉干,电压锅做牛肉干的做法大全(组图)

    原料:澳洲牛臀腰肉心500克 香叶4片 八角4粒 桂皮5克 小茴香5克 姜片4片 生抽1大勺 老抽1小勺 盐1小勺 辅料:白芝麻1大勺 辣椒粉1/2大勺 花椒粉1/4小勺 五香粉1/4小勺咖喱粉1小勺 ...

  • 自制牛肉干

    授权原创博客:鱼宝的厨房 原料: 瘦牛肉2磅,酱油4勺,糖2-3勺,水5勺,辣椒粉1勺,花椒粉1勺或咖哩粉1勺. 做法: 1.纯瘦牛肉2磅,加酒,姜,桂皮,八角,煮至筷子拆入肉中无血即可. 2.凉后顺 ...

  • 手撕果汁牛肉干

    [雪花坊]手撕果汁牛肉干 最近看到很多人做牛肉干啊.把我这个也贡献一下吧.很容易做的呢. 没有量原料的用量,都是估着算的.反正做的时候,也要看你个人口味喜好了. 主料: 牛肉 (选肥肉和筋少的比较好, ...

  • 妈妈做的秘制牛肉干

    这几天比较忙,都没时间整理拍好的菜菜.牛肉的吃法有许多呢,爱吃烤牛肉,牛肉汤,牛肉丸,牛肉丝,牛肉萝卜丝馅饼...好多好多. 小时候不爱吃肉,牛羊肉更是很少碰,只吃烤牛肉,没有怪味.长大后,在外漂了好 ...

  • 难以抗拒的人气小零食:电饭煲无水版孜然咖喱牛肉干

    难以抗拒的人气小零食:电饭煲无水版孜然咖喱牛肉干 这个牛肉干,不需要额外加水,只需要用极少比例的液体调料就能搞定.我用的是宜家买的红酒,是专门做料理用的,本身就含有焦糖色和丁香,所以可以省略老抽和丁香 ...