营养美味 荔枝虾仁炒丝瓜
这道水果食材海鲜相结合的美食可是非常美味的哦，很是营养，味道非常新鲜，喜欢的朋友们都可以来尝试一下啦。
主料：
基围虾 12只、荔枝 15个、 丝瓜 150克
辅料：
盐 适量、油 适量、生抽 适量、 蒜 适量、 水淀粉 适量
温馨提示：
烹饪之前先用盐水侵泡荔枝，荔枝不宜久炒。
制作步骤：
1、准备好食材。
2、荔枝用淡盐水浸泡一下，剥去壳、核，漂净。
3、基围虾剥去壳、去头，漂净。
4、丝瓜去皮，洗净，切滚刀块。
5、锅里油热，放入蒜末炒香。
6、放入丝瓜。
7、煸炒至发蔫。
8、放入荔枝煸炒匀。
9、放入虾仁煸炒匀。
10、加点盐。
11、加一点生抽煸炒匀。
12、用水淀粉勾薄芡即可。
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