DIY之--油炸香菇

油炸香菇:
DIY之--油炸香菇

原料:
香菇、生粉、鸡蛋。
做法:
1、香菇用水泡发,洗净,放入水里焯熟;
DIY之--油炸香菇

2、香菇拧干水洒入盐,味精拌匀,裹上生粉,蘸满鸡蛋液;
DIY之--油炸香菇

3、锅内多放油,待油温7成热时,将香菇逐个放入油锅炸至金黄色捞起沥油,稍凉后即可食用。
DIY之--油炸香菇

DIY之--油炸香菇

DIY之--油炸香菇

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