不输大菜的小菜儿-凉拌心里美

不输大菜的小菜儿-凉拌心里美
今天小吃先放一放,来一道小菜。我呢也趁着自己放假老公还没休假这几天折腾折腾,勤快一把。过年图的是气氛,所以餐桌上也尽是一些“大菜”,对于咱们这些只能折腾小菜的主妇来说就派不上用场了。我们俩过年要么和公婆过,要么和我爸妈过,都是老把式,做年夜饭轮不上我。但是干等吃现成儿的不是咱们的做派,所以做两道拿手小菜,给餐桌添添彩儿,也不错哈!做好了,小菜绝对不输大菜!
不输大菜的小菜儿-凉拌心里美

原料:
心里美萝卜300g、白糖1大勺、米醋1小勺、橄榄油1小勺、白芝麻少许。
做法:
1、萝卜洗净切丝儿,用白糖拌匀腌制20分钟;
2、倒入米醋拌匀;
3、倒入橄榄油拌匀;
4、装盘,撒上白芝麻。
不输大菜的小菜儿-凉拌心里美

简单不?换个背景拍出来的萝卜变shai(三声)儿了!
不输大菜的小菜儿-凉拌心里美

原文地址:http://yaya1003127.blog.sohu.com/166453816.html

不输大菜的小菜儿-凉拌心里美

(0)

相关推荐

  • 凉拌心里美

    授权原创博客:yaya小舍 美食中国 隆重推出我认为最简单的美味"凉拌心里美","心里美"就是外表是白萝卜的样,里面是红萝卜的样的萝卜 ,大家都见过,大厨们也经 ...

  • 脆嫩爽口 凉拌心里美

    心里美萝卜是近年来比较流行的一种食材,为什么称它心里美呢,那主要是因为这个萝卜的心也是那种粉红色的,颜色非常亮丽,所以称之为心里美萝卜.这种萝卜的口感比较爽脆,用来凉拌是再好不过啦,这次就给大家推荐一 ...

  • 记忆中经典小菜儿-玫瑰大头菜炒辣椒

    记得原来上学的时候,每天总是爬起来穿好衣服收拾好书包就往出门儿学校赶,老妈总是喊我吃口饭再走.我总是说:不吃了,早点儿去没人,看书清净.饿了就在学校食堂随便儿吃一口儿就行.每每望着我匆匆离家的背影,我 ...

  • [五香芸豆]:下酒小菜儿

    材料: 白芸豆200克,八角(还是喜欢叫大料)2粒,桂皮2块,花椒5克,大葱一段,老姜1小块,白糖一小勺,盐10克. [五香芸豆]:下酒小菜儿 做法: 1.白芸豆洗净后,加水浸泡12小时.泡的时间尽量 ...

  • 清爽解腻小凉菜-糖醋心里美

    大鱼大肉吃了不少了,回归清爽吧!要说清爽的小凉菜那可是多了去了,很多蔬菜都可以生吃,不但简洁还保存了营养.喜欢心里美萝卜的艳丽和清脆的口感!可以直接当成水果食用,更可以凉拌成小菜. 这道[糖醋心里美] ...

  • 糖醋心里美

    入秋以来,我家萝卜消耗得特别多,以绿萝卜为主,白萝卜和红萝卜为辅. 绿萝卜一般是炒着吃炖着吃或包着吃,还有腌制萝卜干或做咸菜,白萝卜熬汤,心里美一般是凉拌.泡菜或直接生吃.俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,不用 ...

  • 清凉爽口--梨丝心里美

    在北京生活以后才知道有心里美这种萝卜. 在夏天的时候,经常见到朋友们把它当水果吃,当时很不理解.萝卜多辣心啊,怎么能当水果吃呢?直到有一次做蘸酱菜,为了颜色好看搭配了一些心里美萝卜,才发现它并不是太辣 ...

  • 酸甜心里美

    原料: 心里美萝卜1个.白糖3茶匙.白醋2汤匙.盐少许. 做法: 1.萝卜切丝后用盐抓一下,去除里面的多余水分. 2.放白糖,白醋一起拌匀就可以. 3.放冰箱里冰一冰再食用最好. 原文地址:http: ...

  • 肉食动物的"心里美"--酿豆腐

    酿豆腐 原料: 炸豆腐泡15个.肉末100克.姜3片..生抽15ml.盐5克.白糖3克.白胡椒粉5克.香油15ml.蚝油15ml.高汤(或用清水代替)1小碗.水淀粉15ml.香葱1根. 做法: 1.炸 ...