滑爽口感 红椒土豆丝
土豆又称马铃薯、洋芋等,它的口感非常软滑,而且营养也很丰富,我们平常很多小吃就是用到了土豆来做成。土豆作为家常菜也是非常不错的,比如今天给大家推荐的这款红椒土豆丝,就是一款做法特别简单方便的家常小菜,这款菜口感滑香,老少皆宜,大家快来看看吧。
主料
土豆 500克 红椒 100克
辅料
蒜 5克 醋 5克 花生油 10克 味精 2克
1 土豆洗净去皮,切成细丝,用开水焯一下,晾凉控干;蒜切成末,再将各种调料与土豆丝拌匀装盘即可。
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