港式经典 白果薏米腐竹糖水
港式甜品中的糖水一定是不能缺失的一个重要部分，糖水一般是由各种清淡一些的食材或者水果再加冰糖熬制而成，味道清甜甘洌，软糯爽滑，非常受到人们的喜爱。今天给大家推荐的这款糖水的名字叫做白果薏米腐竹糖水，它的做法非常简单，平常可以多做一点放冰箱冷藏，随取随吃哦。
温馨提示：
白果一次性不宜适用太多。
主料
干腐竹 100克 白果 20粒 薏米 50克 鸡蛋 2个
辅料
冰糖 适量
制作步骤：
1、把薏米洗净浸泡，腐竹折段泡软（各1小时）备用。
2、把白果放到热水里浸片刻，撕衣，然后把白果切对半，去绿色胚芯（因为白果有小毒，一般以绿色的胚芯毒性最强）。
3、汤锅放适量的水，放白果和薏米，盖上盖子大火煮开后，小火煮半小时。
4、加入腐竹煮软，然后放入适量冰糖。
5、打2个鸡蛋煮成糖心蛋即可。
白果薏米腐竹糖水的做法_怎么做白果薏米腐竹糖水_白果薏米腐竹糖
相关推荐
-
港粤风情 白果薏米腐竹糖水
糖水的做法多种多样,一般是港粤一带比较流行,不过现在各种甜品店也已经开进全国大江南北了.其实我们自己在家里也可以做出好吃又营养的糖水的,这款白果薏米腐竹糖水的做法非常简单,适合自己利用一点闲暇时间,做 ...
-
清凉解渴 白果薏米腐竹糖水
这款白果薏米腐竹糖水是一款非常典型的广式甜点,由于里面加入了白果,非常适合上班一族的人多喝.其做法也是非常简单的,值得大家一试. 主料 干腐竹 100克 白果 20粒 薏米 50克 鸡蛋 2个 辅料 ...
-
化痰润肺 白果薏米腐竹糖水
糖水的做法多种多样,很多食材都可以用来做成美味又好喝的糖水,比如今天给大家推荐的这款白果薏米腐竹糖水,就采用到了营养的白果还有薏米一起,再加上腐竹还有鸡蛋,成品的味道鲜嫩甜蜜,不仅好喝,而且营养养生哦 ...
-
夏日降暑除燥糖水-白果薏米腐竹糖水
白果薏米腐竹糖水是一道较为地道的广东甜品,在一些老字号的糖水铺里都能吃到.这款糖水还有一段典故,相传以前,每当媒婆带青年小伙子到女方家中相亲,如女方同意,便煮"糖不甩" 招待,男方 ...
-
港式经典 杨枝甘露
提起杨枝甘露,那可是赫赫有名的港式甜品的经典代表作之一了.正宗的杨枝甘露所用的食材非常多,而今天我们给大家介绍的是适合家庭自己制作的简化版,可别小瞧简化版,它的味道和正式的相比却毫不逊色,所以如果你也 ...
-
简单高端经典的港式杨枝甘露
杨枝甘露,几乎所有港式甜品店的招牌甜点,"点击率"那是相当高的噢. 单从名字上看,很难联想到它的成分,但其意境却能让人浮想联翩--我第一次从菜单上看到这个名字,就想象出这样一幅画面 ...
-
港式甜品做法大全_港式糖水的做法图解[杨枝甘露的做法]
杨枝甘露(如图7杯的量) 材料:芒果三个,西柚半个,西米100克,椰浆180克,水100克,白糖50克. 做法: 1.准备好材料,将西柚的果肉剥出来. 2.先来煮西米,大火将锅中水烧沸后将西米倒入. ...
-
京城里的港式茶餐厅
调查目的:京城的港式茶餐厅,虽不似"雨后春笋",也算争先恐后地开着.本是香港街头巷尾的小食店,到了北京竟然成了白领.小资追捧的食所.究竟胜在哪里?此调查报告意在为茶餐厅的FANS, ...
-
港式腊肠煲仔饭
睡懒觉是礼拜天的重头戏,卸下卯足了劲的发条,舒舒服服地捂在暖暖的被窝里,透过纱帘斑驳陆离的光线,斜斜地交错,卧室内荡漾着温暖慵懒的气息,半梦半醒间睡到日上竿头,才惬意地伸展腰肢,自然舒醒,起床已是午饭 ...
