滑嫩可口 玛瑙豆腐羹
豆腐自古以来就是一种深受人们欢迎与喜爱的食材,而且它的历史也是非常悠久啦,现在也已经流行于全球各地。这次给大家推荐的这款玛瑙豆腐羹,做法非常简单,而且成品不仅口感鲜嫩滑爽,造型还特别漂亮,所以大家不妨学习下咯。
主料
南豆腐 200克 咸鸭蛋 70克
辅料
盐 2克 香油 6克 味精 1克 大蒜 5克
1 将南豆腐放入漏勺内,投入沸水锅内稍烫一下后捞出,沥干水分,装入盘内
2 把咸鸭蛋放锅内煮熟,剥去蛋壳后,用熟食刀板切成粗末,放在豆腐面上
3 大蒜剁碎成蓉
4 放上精盐、味精、香油和蒜蓉,拌即成
玛瑙豆腐羹的做法_怎么做玛瑙豆腐羹_玛瑙豆腐羹如何做
赞 (0)