广式甜品 枇杷糖水
糖水是广式甜品中不可或缺的一个类型,糖水的做法多种多样,大多都是利用水果制成。比如今天给大家推荐的这款枇杷糖水,它的做法就相对比较简单了,平常我们可以做上一点,分享给家人朋友,是非常不错的选择。
温馨提示:
1. 枇杷不要选个头太大的,不太好入味。
2. 可以冰镇过后再吃,味道更加美。
主料
枇杷 500克
辅料
冰糖 适量 水 适量
1 新鲜枇杷去皮,对半切开去果核
2 准备冰糖待用
3 处理好的枇杷放入锅中,加适量清水(不要太多,果肉三分之二处比较合适)
4 中火煮3分钟后加入冰糖,转小火再煮5分钟关火,焖10分钟盛出即可食用,冰镇后风味更佳
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