6招消灭"火锅综合症"
1.多放些蔬菜
火锅佐料不仅有肉、鱼及动物内脏等食物，还必须放入较多的蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充人体维生素的不足，还有清凉、解毒、去火的作用，但放入的蔬菜不要久煮，才有消火作用。
2.适量放些豆腐
豆腐是含有石膏的一种豆制品，在火锅内适当放入豆腐，不仅能补充多种微量元素的摄入，而且还可发挥石膏的清热泻火、除烦、止渴的作用。
3.加些白莲
白莲不仅富含多种营养素，也是人体调补的良药。火锅内适当加入白莲，这种荤素结合有助于均衡营养，有益健康，加入的白莲最好不要抽弃莲子心，因为莲子心有清心泻火的作用。
4.可以放点生姜
生姜能调味、抗寒，火锅内可放点不去皮的生姜，因姜皮辛凉，有散火除热的作用。
5.调味料要清淡
调味料如沙茶酱、辣椒酱，对于肠胃刺激大，使用酱油、麻油等较清淡的佐料可避免对肠胃的刺激，减小“热气”。
6.餐后多吃些水果
一般来说吃火锅三四十分钟后可吃些水果。水果性凉，有良好的消火作用，餐后只要吃上一两个水果可防止“上火”。
（责任编辑：徐晓宇）
相关推荐
-
"火锅综合症"容易诱发痛风
"火锅综合症"容易诱发痛风 人们围炉小坐.开怀畅饮,享用火锅的同时,往往会将由吃火锅而引起的疾病抛至脑后,如寄生虫病.口腔粘膜损害等.今年以来,随着人们对生涮这种吃法的热衷程度与日 ...
-
吃火锅 红汤不如清汤
一入冬,各色火锅店常常是客人爆满,特别是几家特色的火锅连锁店一到"饭点儿"排号等位的阵势更为壮观.冬季天气寒冷,热气腾腾的火锅自然颇受消费者喜爱.可以说,吃火锅不仅是一种饮食选择, ...
-
注意:女人怀孕后真的会变丑
核心提示:有的年轻妇女在怀孕后发现自己的容貌发生了变化,不仅面部出现了黑褐色的斑点或斑块,而且腹部.乳房.大腿等部位亦相继出现色素沉着和妊娠纹.为什么会这样呢? 妊娠纹形成原因: 医学研究告诉我们:导 ...
-
孕期准妈妈为什么会变丑
有的年轻妇女在怀孕后发现自己的容貌发生了变化,不仅面部出现了黑褐色的斑点或斑块,而且腹部.乳房.大腿等部位亦相继出现色素沉着和妊娠纹.为什么会这样呢? 妊娠纹形成原因: 医学研究告诉我们: 导致孕妇妊 ...
-
火锅三宝害健康?3招辨真假
寒流来袭,揪三五好友一同吃锅,再享受不过!除了各式汤头,各类火锅配料,也是必吃的食物.但是,专家警告,火锅料属于高度加工食品,其中又以常含有化学合成添加物磷酸盐的豆腐.贡丸.鱼板等"火锅三宝 ...
-
6招教你聪明吃火锅不会胖
寒流报到,热腾腾的火锅成为民众聚餐首选,但台湾健康署提醒,一顿吃到饱的麻辣火锅,热量高达3170大卡,相当于11.3碗白饭热量,相当于2个成年女性的每日热量总建议摄取量,一餐吃下来就会增加0.32公斤 ...
-
13招解决春运旅行综合症
核心提示:春运期间长途旅行回家无异于一场战斗,回到家中免不了感到疲惫和四肢酸痛,这时候,该如何解决这样的春运旅行综合症呢? 一.洗澡 洗澡可消除体表代谢的排泄物,使毛细血管扩张,有效消除疲劳.但要注意 ...
-
年关将至 9招防节日美食综合症
年关将至 9招防节日美食综合症
-
嗜辣美女吃辣不长痘痘的绝密妙招
嗜辣美女吃辣不长痘痘的绝密妙招 要问中国哪里最嗜辣,当然当属四川了.要问中国哪里最盛产美女,自然就数成都了.四川嗜麻辣,而成都也是全国闻名的小吃胜地.而辣总是和痘痘相伴相随,美女们要如何防止痘在脸上开 ...
