香滑粉糯 土豆泥
大家在一些西餐厅吃饭,就算是西式快餐,土豆泥可能是会经常点到的一份小吃,这次就介绍一种自己在家里制作土豆泥的方法给大家,它的做法其实是非常简单的,大家没事的时候不妨自己在家中做上一些,如果家里有小朋友的话,相信其粉糯香甜的味道一定会受到他们的喜爱与欢迎的哦。
主料
胡萝卜 200克 玉米 50克 土豆 400克
辅料
豌豆 20克 培根 20克 食盐 4克 黑胡椒 2克 淡奶油 4克 黄油 3克
1 将土豆打皮切块隔水蒸熟,用工具压成泥
2 熟玉米粒、豌豆粒同入锅煮片刻入胡萝卜丁焯水捞出
3 锅烧热放适量黄油稍化放入培根末翻炒,放入所有材料、调料拌均出锅
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