夏日里的小清新-开胃又解暑的冰镇蜂蜜圣女果

2024-10-13 23:11:31

天气越来越热了，很多人面对美食都会感觉没有胃口。今天我就来向大家推荐一道做法很简单，很好吃，而且又有营养的冰镇蜂蜜西红柿。这道美味吃起来酸酸甜甜的，开胃又解暑。
冰镇圣女果可以一次多做些，放在保鲜盒里密封后存入冰箱冷藏室里可以保存4-5天左右，想吃的时候取出来拌上蜂蜜就可以享用了，冰镇后的口感更诱人！冰镇蜂蜜圣女果不仅可以当餐桌上的一道小凉菜，还可以当做夏日解暑的一道甜品，想什么时候吃都可以。
在一个健康杂志上看到圣女果它既是蔬菜又是水果，它不仅色泽艳丽、外形很惹人喜爱，而且味道适口、营养丰富。圣女果中除了含有番茄的所有营养成分之外，还含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质可促进人体的生长发育，增加人体抵抗力，延缓衰老，圣女果中的维生素含量比普通番茄高，被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一。
夏日里的小清新-开胃又解暑的冰镇蜂蜜圣女果

蜂蜜圣女果
原料：圣女果、白糖、蜂蜜。
做法：
1、将开水倒在已经洗干净的圣女果上，并浸泡2-3分钟；
2、用小刀在圣女果的蒂部轻轻切一刀，注意不要切得太深不然圣女果里的果汁会留出；
夏日里的小清新-开胃又解暑的冰镇蜂蜜圣女果

3、剥掉圣女果的外皮，烫过的圣女果可以很轻松的去掉皮；
4、在去过皮的圣女果中加入白糖，拌匀后放入冰箱腌制两个小时以上；

5、用白糖腌制后的圣女果会渗出不少的汤汁，拌入蜂蜜和桂花之前要把这些汤汁倒出来；
6、根据自己的喜好加入蜂蜜和桂花糖，只放入蜂蜜也好吃，或者不再添加蜂蜜或者桂花糖，用白糖腌制后味道要也不错。
夏日里的小清新-开胃又解暑的冰镇蜂蜜圣女果

夏日里的小清新-开胃又解暑的冰镇蜂蜜圣女果

多说两句：
冰镇圣女果可以一次多做些，放在冰箱里保存，想吃的时候取出来拌上蜂蜜即可。冰镇圣女果放在保鲜盒里可以保存4-5天左右。
夏日里的小清新-开胃又解暑的冰镇蜂蜜圣女果

炎炎夏日里的小清新。

夏日里的小清新-开胃又解暑的冰镇蜂蜜圣女果(2)

赞 (0)

[英式柠檬酱]夏日里的小清新果酱

很好吃的水果酱,闻起来迎面扑鼻的柠檬清香,不管是夹面包涂抹,还是用水冲来喝,都是很棒的.这款柠檬酱我加了蛋黄,还有奶香味,个人觉得做面包里的馅料更好吃哒.家常菜做法大全材料:柠檬2个,黄油55g,白 ...
夏日里的小清新--清新爽口造型有趣

天热很容易导致没有胃口进餐,于是想到做这道黄瓜冻糕.黄瓜是我们娘仨的最爱,怎么捣鼓怎么好吃的东东,将它榨汁后添加吉利丁片,倒入喜爱的模具里,吃时会有惊艳的感觉.因为我家俩小妞最爱心型,于是就用了心型的 ...
夏日里增进食欲的开胃小拌菜:茄子拌皮蛋

夏日里增进食欲的开胃小拌菜:茄子拌皮蛋天气越来越热,气象台都发布黄色高温信号了. 这炎热天气里人也容易变得晕乎乎的没什么食欲,来点清凉的小拌菜开开胃吧,对提升食欲很有帮助呢! 原料:凉拌皮蛋3个.茄 ...
春日里的小清新凉拌菜--[莴笋拌鸡丝

莴笋,又名莴苣.生笋,是春季最常见又便宜的蔬菜,莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,口感爽脆, 容易被大众人群喜爱的味道,制作菜肴可荤可素,可凉可热,它还具有独特的营养价值. 今天这道用莴笋制作的凉 ...
夏日鲜虾小清新吃法[鲜虾芒果沙拉]

[鲜虾芒果沙拉] 1.2.材料:新鲜基围虾,芒果,沙拉酱 3.虾去壳,去虾线,虾背剖一刀,洗净沥干 4.锅内水煮开,加姜片,葱,料酒,盐,稍煮一会 5.倒入虾仁煮开,变色后立即关火.(虾入锅的时间不要 ...
春夏季里的小清新拌笋丝

莴笋,可以说是很贫民的食材,这个季节大大小小的菜市场都能看见它的身影莴笋,营养价值极高,非常适合成长发育阶段的小朋友食用笋叶,富含维生素C,预防佝偻病,帮助正常长牙都是很有好处的清拌笋丝,简单的 ...
菠菜杂酱面春天里的小清新

菠菜面材料:面粉 400克.菠菜200克.盐4克特色面食杂酱材料:五花肉150克.黄瓜2根.杏鲍菇1/2只.香干2块.葱姜.甜面酱1小碗.辣面酱半小碗.料酒1小勺.蚝油1大勺.糖3小勺.香油1小勺 ...
夏日里的清新甜点-[绿茶慕斯]

色彩.季节和食物有着强烈的关联,冬日里就想吃红彤彤的火锅大炖菜,而夏天偏爱那些清新低调的小食.这款绿茶慕斯很适合夏日炽热的午后,冰镇过的慕斯蛋糕,淡淡的茶香和甜蜜的奶油,爽滑入喉,烦恼和窝火暂时抛掷脑 ...
夏日里清爽开胃的缤纷鱼粒小炒

原料:鲜玉米龙利鱼胡萝卜调料:橄榄油盐料酒生粉黑胡椒粉葱鱼的做法大全做法: 1.玉米切成三段: 2.竖放用小刀竖着切掉一排玉米: 3.再横过来就可以把玉米粒切下来了: 4.胡萝卜切丁 ...