中国人的汉堡 香椿豆腐堡
说起汉堡，肯定很多人第一时间想到的就是和肉啊，面包啊什么的分不开。其实不然，利用很简单的食材也可以做出汉堡，比如这道香椿豆腐堡，食材甚至是全素的，但制成后一样的美味，而且还更加健康和营养，非常值得大家一试。
主料
香椿 100g 豆腐 适量
辅料
辣椒油 适量 盐 2g 香油 适量
1. 选新鲜且嫩的香椿，清洗后开水快速焯烫。
2. 挤掉水分后切碎丁，加盐、辣椒油、香油搅拌均匀备用。
3. 豆腐抓碎用油炒至水分稍蒸发，加少量盐炒均匀
4. 用模具分层装入豆腐和香椿，成型
5. 扣到盘中。做两种不同分层的香椿豆腐堡，爱吃香椿多的就香椿夹豆腐。反之就豆腐夹香椿。
香椿豆腐堡的做法_怎么做香椿豆腐堡_香椿豆腐堡如何做
相关推荐
-
![[锅塌香椿豆腐]能吃到春天气息的豆腐](//pic.ikafan.com/staticx/93eat/1/assetsj/blank.gif)
[锅塌香椿豆腐]能吃到春天气息的豆腐
喜欢吃香椿和豆腐的话,建议一定要试试这道菜.我觉得这个豆腐比肉肉还好吃哎. 豆腐有了外面那层"衣服",本身就增加了口感:再加上香椿,就又增添了一个口感层次,在这个季节里,香椿一定不 ...
-
香椿豆腐肉饼
材料: 香椿100g.豆腐250g.肉馅100g. 调料: 盐1/2小勺.生抽一小勺.鸡精1/2小勺. 香椿豆腐肉饼 做法: 1.香椿洗净焯水,捞出沥干水分切碎. 2.豆腐压碎,肉末,香椿碎,加所以调 ...
-
[香椿豆腐]抓住春天的尾巴
谷雨,是中国二十四节气中很少被人注意的一个. 但是,它在农业中却是意义非凡的.过了谷雨,万物进入蓬勃生长的阶段,那些发芽比较晚的树木,到了这个时候,也不得不探出它们埋藏了一整个冬天的绿意. 这就是为什 ...
-
自制汉堡 黑椒鸡腿堡
相信大家都有在外面吃过汉堡,其实现在超市里有那种现成的汉堡坯可以买得到,我们自己在家里就可以做出美味又卫生的汉堡出来啦.今天就给大家推荐一种黑椒鸡腿堡的做法,鸡腿和黑椒的浓香一起搭配,咬上一口软滑嫩爽 ...
-
自己做汉堡[芝士蛋堡&猪扒堡]
说说面包吧,今天做的是汉堡,是按着君之的方子做的,挺不错的,妈妈特爱吃! 芝士蛋堡&猪扒堡 汉堡面包 原料: 高筋面团140g.细砂糖20g.黄油15g.鸡蛋液10g.盐1/4小勺.干酵母1小 ...
-
家庭自制汉堡 超高猪排堡
"家里的孩子总是喊着吃肯德基麦当劳怎么办?不过外面吃总是没有自己家里做的放心,一起来学做猪排堡吧." 主料: 小麦面粉250克 猪排1块 辅料: 鸡蛋15克 酵母3克 水146克 ...
-
香椿适合春天来"败火"
俗话说,三月八,吃椿芽.香椿好吃,但吃法很关键,听听专家教你怎样给这种药食两用的应季时蔬巧搭绝配食物. 中医养生专家.中国中医科学院西苑医院杨力教授说,香椿性寒味苦,具有清热解毒.健胃理气.舒肝明目等 ...
-
香椿泡水喝可解春困
中医养生专家.中国中医科学院西苑医院杨力教授说,香椿不仅口味独特,而且营养非常丰富,其维生素C.E.钙.蛋白质等含量都在蔬菜中名列前茅.因此,在春季经常食用香椿,可升发阳气,增强人体免疫力.但也正由于 ...
-
香椿适合春天"败火"
俗话说,三月八,吃椿芽.香椿好吃,但吃法很关键,听听专家教你怎样给这种药食两用的应季时蔬巧搭绝配食物. 中医养生专家.中国中医科学院西苑医院杨力教授说,香椿性寒味苦,具有清热解毒.健胃理气.舒肝明目等 ...
![[锅塌香椿豆腐]能吃到春天气息的豆腐](http://pic.ikafan.com/staticx/93eat/1/assetsj/blank.gif)