简单小点心-蛋白椰丝球

这两天在我身上发生了很重要很重要的事情,一番挣扎与矛盾之后,我即将作出很艰难的决定,希望我的决定是对的,虽然会有些残忍,可是这也是最好的选择了,但愿一切都好~只能在心里默默祈祷,一切都好~
很多时候,意外总是这样不期而至,猝手不及,或许,本来可以避免,却因为自己的疏忽或大意造成很严重的后果,希望自己可以吸取教训,吃一堑长一智。
一款非常简单的烘焙小点心,适合新手踏上烘焙之路的美好开篇,烤熟放凉以后,香香脆脆的,适合当作下午茶的小点心来食用哦~
简单小点心-蛋白椰丝球

原料:
蛋白50G(两只鸡蛋白)、细砂糖50G、椰蓉:125G。
做法:
1、将蛋白放入调理盘中隔水略微加热,加入细砂糖,用打蛋器混合拌溶后离火;
2、加入椰丝,用刮刀混合拌匀;
简单小点心-蛋白椰丝球

3、取适量用手捏成一个个圆形,间隔排入烤盘中。
4、烤盘中铺油纸,预热至170度;
简单小点心-蛋白椰丝球

5、上下火170度15分钟左右(需要自己随时观察,以免烤焦)。
简单小点心-蛋白椰丝球

简单小点心-蛋白椰丝球

(0)

相关推荐

  • 非常适合夏天的清爽小饼干-蛋白椰丝球

    今天这款饼干,貌似是烘培最入门也是最基础的一款,号召是"零失败".可俺玩烘培也这么久了,居然是第一次做它,嘿嘿! 仔细一想,好象是我自己的原因,第一我不太喜欢饼干,第二我对椰子味的 ...

  • 学烘焙从超级简单小饼干开始-蛋白椰丝球

    学烘焙从超级简单小饼干开始-蛋白椰丝球 可能有好多的人和我一样,刚开始学烘焙的时候不知道从哪下手,那咱们就从最容易成功,最简单的开始吧.这样的作品不容易失败,即使没有烘焙经验也照样成功,可以大大提高自 ...

  • 溢齿留香--蛋白椰丝球

    溢齿留香--蛋白椰丝球 今天烤完这款椰丝球后,屋子里到处都弥漫着浓浓的椰丝香味,偶站在厨房,闻着满屋的椰香,看着家人开心地吃着自己亲手烤制的点心,心里也是溢满温暖和甜蜜.轻轻咬开一个椰丝球,外边酥酥的 ...

  • 蛋白椰丝球

    蛋白椰丝球 这款蛋白椰丝球是在做蛋黄椰丝球那天一起做的.外型差不多,但是做法和口感都有还是很有区别的,相对于上一款式蛋黄版本的小球,这款做法更简单,无需黄油的打发,只需简单的混合拌匀就可以了.生活就是 ...

  • 消耗蛋白椰丝球

    材料(12寸烤盘一盘): 蛋白2个,细砂糖50克,椰蓉100克,玉米粉15克 消耗蛋白椰丝球 做法: 1.蛋白和砂糖打至干性发泡: 2.烤箱预热180度: 3.椰丝和玉米粉混合后加入蛋白,用手搓成1. ...

  • 黄金椰丝球--16款一学就会简单易做的西式点心

    黄金椰丝球颜色迷人.样子讨人喜欢,浓浓的椰香味,相信没有人会不喜欢这种小点心.而且成功率还蛮高的,是一款新手一学就会的点心. 黄金椰丝球 君之的方子 材料: 低筋面粉 35克 黄油 50克 椰丝 10 ...

  • 超级简单-黄金椰丝球

    超级简单-黄金椰丝球 这次做的是椰丝小绣球,真的很可爱,太可爱了,哈哈.这次是用蛋黄做的. 原料:(参考分量:25个) 椰丝50克.椰丝5克(沾表面).低筋面粉17.5克.牛奶10克.蛋黄1.糖粉25 ...

  • 简单的美味小点心做法

    橙皮小面包 总重240g,每个60g,可做4个. [材料配方] 高筋面粉:---- 90g (80%) 低筋面粉:---- 30g (20%) 砂糖: ----25g (20%) 盐 : ---- 2 ...

  • 美味小点心 椰香腰果

    这是一道烘焙类的小点心,需要注意的是黄油不要打得太发了,加的蛋液最好是温温的,不然可能会使黄油凝固.冷藏后的面团需要恢复常温再去切会比较好,而且厚薄尽量相差别太大,这样子就不会有的生有的熟了. 主料 ...