荷叶麻辣兔卷
荷叶麻辣兔卷
我们一直以为荷叶饼和烤鸭是最般配的，就像当年的谢娜和刘烨一样，可是温婉随和的荷叶饼换上英气勃发的麻辣兔丁也同样是我们口口相传、溢口留香，美食可以打动每个人的舌尖，真诚的爱情也同样能打动每一个人的心里，我真诚的祝福帅气的有才气的张杰和淘气可爱的谢娜两人真的能走很远很远，能让我们每一个人留下些真实的美妙的东西，晶莹的象两个人的泪水。
原料：
兔肉、酱油、豆豉、白糖、香葱、黄瓜、盐、蘑菇精、花椒面、泡辣椒及小红尖椒丁。
做法：
1、将兔肉洗净放入开水锅内煮熟，捞出晾凉，用刀剁成2厘米的方丁；
2、香葱切粒；豆豉在菜权上略剁，泡辣椒切丁，小红尖椒切丁；
3、锅内放油煸炒泡辣椒出辣椒油、煸炒尖椒丁豆豉出香味后放入兔丁，淋酱油、白糖、盐、蘑菇精、花椒面煸炒入味关火，盛在盘中；
4、将荷叶饼铺开，卷入适量的麻辣兔丁插入黄瓜条，用切好的绿尖椒圈套住成卷，用黄瓜片，辣椒花装饰。
荷叶饼包着的麻辣兔丁味道反到适合更多人，辣味麻味在荷叶饼的调教下回味更加丝丝入扣。
荷叶麻辣兔卷
相关推荐
-
嚼劲十足 麻辣兔腿
兔腿的肉质比较有嚼劲,而且兔子肉本身的营养就很丰富,所以平常多吃一点对身体还是没坏处的.这次给大家推荐的这款麻辣兔腿,口感就可能不是喜欢清淡的同学能接受的啦,但是由于其又麻又辣,所以十分开胃下饭,而且 ...
-
一吃就停不了嘴的解馋菜-[麻辣兔腿]
有阵子没上这种又麻又辣的解馋菜了,有同学问我,你是换口味了么? 话说,口味喜好,真的很难换咧. 本着健康饮食的原则讲,我倒是蛮想禁麻禁辣,禁油炸. 可是,禁不住啊,禁不住嘴馋,禁不住味蕾的念想啊啊啊. ...
-
香麻辣爽 酱香麻辣兔头
这次要给大家推荐的这款菜可是有点稍微重口味一点啦,它的主料就是采用到了兔子头,再用到各种调料一起烧制成非常美味可口的酱香麻辣兔头,它的做法其实是非常简单的,成品鲜香四溢,辣得也够爽,是一款下酒的好菜哦 ...
-
酱香麻辣兔头详细做法
原料: 兔头(因为怕生的兔头吓着你们,在这里我就不给大家看它的PP了).豆瓣酱一大匙.[美食中国].辣椒粉两大匙(可依个人喜好增减).花椒粉一大匙.卤水. 做法: 1.将兔头整理干净后放入卤水中卤制约 ...
-
武汉麻辣鸭脖子
武汉的麻辣鸭脖子绝对是俺们湖北人对中华美食的新贡献,可惜自它出现以来我就没再去过武汉,无缘得瞻正宗风采. 我吃过的最好吃的鸭脖子是阿农和清水去年从武汉带回来的,那也是我第一次吃鸭 脖子,当时就有惊艳的 ...
-
女汉子世界杯看球必备美食
有图有真相: 1 新鲜的兔头清洗并处理干净(这一步是麻辣兔头整个加工过程中最麻烦 的一步,买回家的新鲜兔头上多多少少还残留着兔毛或其它污物必须, 要一个一个的用刀整理干净并反复冲洗)美食天下菜谱大全 ...
-
戏说慈禧的御膳之一.鸽松荷叶卷
戏说慈禧的御膳之一.鸽松荷叶卷 原料: 鸡脯肉200克.鸡肝2副.洋葱1/2只.香菇3朵.荸荠7只.生抽2大匙.盐少许.蛋清1只.淀粉1小匙.白糖2小匙.香油1小匙.胡椒粉少许.生菜适量.荷叶饼适量. ...
-
麻辣水煮兔做法图解
材料:兔腿500克,包菜200克 调料:花椒.麻辣.干辣椒,葱.姜.蒜.盐,生抽.料酒.郫县豆瓣 做法:1.将兔腿切丁,用凉水浸泡30分钟 2.捞出兔肉,放入盐.生抽.料酒腌30分钟 3.包菜放入锅中 ...
-
四川水煮麻辣鱼的详细做法(组图)
这次做的水煮鱼其貌不扬,但不影响这道菜的好味道,特点有三:其一,鱼肉无骨无刺.其二,锅底生菜油菜无豆芽(这个不解释).其三调料完全自搭.属于家庭版水煮鱼,大台面是上不了了,但招呼自己,款待朋友绰绰有余 ...
