叶儿粑详细做法全程图解

原料:
糯米粉、猪肉粒、叶儿粑叶子、碎米芽菜
叶儿粑详细做法全程图解

做法:
1、锅中放油烧至五成熟,放入肉粒煸炒至断生。
叶儿粑详细做法全程图解

2、放入碎米芽菜炒匀后装碗里待用。
叶儿粑详细做法全程图解

叶儿粑详细做法全程图解

3、糯米粉里加水揉成团,叶儿粑叶子剪成段。[美食中国]
叶儿粑详细做法全程图解

4、取适量面团在手里捏成碗状。
叶儿粑详细做法全程图解

5、放进适量馅料。
叶儿粑详细做法全程图解

叶儿粑详细做法全程图解(2)

6、将周边往里收拢,用双手搓成圆球后放在一段叶子上。
叶儿粑详细做法全程图解

7、全部做完后上沸水蒸锅中,用中大火蒸六分钟。[美食中国]
叶儿粑详细做法全程图解

8、六分钟后取出。咬上一大口,哇,好香!
叶儿粑详细做法全程图解

叶儿粑详细做法全程图解(3)

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