凉拌鸡珍
凉拌鸡珍
整理一下电脑中的照片,还是前几天做的凉拌鸡珍。在郑州的这些天,恐怕不能更新日志了,望朋友们、姐妹们见谅哦!
原料:
鸡胗。
做法:
1、鸡珍清洗干净,锅里放八角、花椒、姜片等调料,水开后放入鸡珍,大火开后转小火大约半小时。
2、鸡珍捞出,控干水分,切成细条。
3、放盐、醋、生抽、葱丝、香菜、香油、蒜末搅拌均匀装盘即可。
原文地址:http://hnayhrh.blog.163.com/blog/static/4213388820091013101535580/
凉拌鸡珍
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