土豆饼版简易披萨

土豆饼版简易披萨

土豆1个 培根30g 鸡蛋1个 面粉3汤匙

洋葱、 尖椒、

橄榄油、盐、黑胡椒碎、鲜罗勒叶、番茄沙司、马苏里拉奶酪、水适量

家常菜做法大全制作步骤:

土豆饼版简易披萨

1.土豆饼材料

2.辅料

3.土豆擦成丝放入盆里加上洋葱丝、尖椒丝、培根丝、鸡蛋、面粉、盐、黑胡椒碎

土豆饼版简易披萨

4.加少量水搅拌均匀 如图的程度

5.烤盘或煎锅中加入适量橄榄油烧热

6.将拌好的土豆丝馅料全部倒入后摊平

土豆饼版简易披萨

7.待底面煎金黄后翻面继续煎

8.两面都变金黄并成熟后在表面挤上番茄沙司,加入罗勒叶

9.撒上马苏里拉奶酪入烤箱200°烤几分钟至乳酪融化起斑即可

也可以直接在火上煎至乳酪融化,只是表面没有烤箱烤出来的漂亮,但味道没什么影响的。

小吃的做法小贴士

没有烤箱的可以全程都用煎锅来做。

罗勒叶当然也可以不加,或也可以加适量披萨综合香料。

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