凉拌菜也美味 香油莴笋片

莴笋真是一个非常好的蔬菜,不仅种植方便,而且叶子和茎都可以食用。这道香油莴笋片的做法是凉拌,香油和莴笋的搭配也堪称经典了,这是一道家常小凉菜,值得大家一试。

主料
莴笋 适量
辅料
辣椒 适量 盐 适量 蚝油 适量 一品鲜 适量 香油 适量

凉拌菜也美味 香油莴笋片

1. 莴笋去皮。

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2. 切片,放进辣丁提辣。

凉拌菜也美味 香油莴笋片

3. 调入精盐,蚝油,一品鲜。

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4. 拌匀置片刻。

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5. 摆盘淋上香油即成。

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