潘式奶酪焗意粉
潘式奶酪焗意粉
原料：
马苏里拉奶酪、洋葱、猪肉馅、小番茄罐头、黑胡椒碎、迷迭香、马祖林叶、橄榄油、盐、糖。
做法：
1、在锅中到入油，把猪肉馅放到锅里炒至变色后加入洋葱丁继续炒两分钟；
2、把小番茄罐头倒入锅中，要把里面的小番茄用铲子捣碎、煮开后加入黑胡椒碎、迷迭香、马祖林叶、盐、糖。加点水再煮5分钟，出锅前勾芡就好了；
潘式奶酪焗意粉
3、把通心粉放到加入一点油和盐的沸水里煮10分钟；
4、把煮好的通心粉放入碗中，在上面撒上炒好的肉酱、其实这样就可以吃了，不过为了更美味，我打算再加一步；
5、把面和肉酱拌匀在上面均匀的撒上马苏里拉奶酪，没有马苏里拉奶酪用奶酪片也可以、放入烤箱，上加热管加热200度烤7-8分钟就可以了。
这就是我今天的早午餐了，再配上一杯橙汁，真是惬意美味啊、吃完饭我打算骑车出去转转、好好享受一下难得的清闲。
原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4dd78ed301008vjf.html
潘式奶酪焗意粉(2)
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