营养菜饭

材料:
豌豆、胡萝卜、香菇、小白菜或者喜欢的叶菜、玉米、洋葱、剩米饭。
营养菜饭

营养菜饭

做法:
1、豌豆剥好备用,胡萝卜切丁,香菇切丝,玉米煮熟后剥粒,小白菜切丝,洋葱切碎;
2、将豌豆、胡萝卜、香菇焯熟;
3、热锅凉油,放洋葱煸炒,出香味后将豌豆、胡萝卜、香菇、玉米粒放入,翻炒均匀;
4、倒入剩米饭,事先将米饭在微波炉里叮半分钟,这样很容易在锅里打散,不会结块;
5、最后放小白菜,翻炒均匀后,调味就可以出锅了。要是有豉油鸡汁的话,放上两勺,啥调料都不用放,就会很香很香啦~~
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