提子司康

材料:
低筋面粉125g、泡打粉4g、糖30g、黄油30g、鸡蛋1个(只用蛋黄)、牛奶55g、提子干30g。
提子司康

做法:
1、黄油室温融化。把所有粉类、糖过筛,黄油切小块加入。
提子司康

提子司康

2、用手把黄油和面粉搓成细砂状。拍得有些不清楚,总之把黄油搓碎与面粉融合就可以了。
提子司康

3、加入提子干,再加入牛奶和匀。然后将面团包上保鲜膜进冰箱休息30分钟。
提子司康

提子司康(2)

4、接着把面团擀成1.5厘米厚的面皮,制模,表面刷上层蛋黄液。
提子司康

5、180度,20分钟!
看着还不错吧,明天的早餐~
提子司康

提子司康(3)

(0)

相关推荐

  • 香味浓郁 肉松司康

    这道肉松司康口感很酥脆,一口咬下去浓浓的葱香味扑鼻而来,很适合用来下午茶点或者休闲食品,如果再搭配上一杯牛奶那就是非常可口的早餐了. 所用材料: 糖10克.鸡蛋1个. 自制肉松20克.水40克 . 牛 ...

  • 香软可口 香葱火腿司康

    司康做起来简单不复杂而且花的时间也少,今天加入了火腿香葱做出这道司康,味道是非常不错的,就算是新手也能轻松做出来哟. 主料: 鸡蛋液 30克.低粉 200克. 牛奶 80克 辅料: 香葱 适量 . 白 ...

  • 司康 Scone

    司康 Scone Scone是英式下午茶常见的点心,与Biscuit同为快速面包家族的成员. 我用的是个加了蛋的方子,我喜欢烘焙后淡淡的蛋的香味. 原料: 低粉300g.无铝泡打粉5小勺.糖2大勺.盐 ...

  • 酵母的伟大.[桑葚果酱南瓜司康]

    司康(scone), 是苏格兰人的快速面包 (Quick Bread) ,它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方,一块有长久历史并被称为司康之石 (Stone of Scone) 或命运之石 (Stone ...

  • 香葱奶酪司康

    香葱奶酪司康 原料: 黄油60克.低粉75克.高粉175克.糖粉60克.泡打粉1小匙.奶酪片4片.干葱末3克.蛋黄液1个量. 香葱奶酪司康 做法: 1.粉类混合,过筛:黄油略微软化,切小丁,倒入粉类中 ...

  • 椰蓉司康

    原料: 低粉250克.椰蓉50克.糖50克.黄油60克.牛奶120克.泡打粉1.5小匙(我用以上二倍的分量做长帝25B两盘共50个). 椰蓉司康 做法: 1.面粉和泡打粉预先过筛,加入糖.椰蓉,黄油沾 ...

  • 司康餅

    授权原创博客:denise_8191 原料: 面粉500克.发粉2小勺.糖50克.盐1小勺.牛奶25毫升.半盐黄油175克.鸡蛋两个.葡萄干瓜子仁等自愿放. 做法: 1.面粉可筛一遍,会很细腻.如果条 ...

  • 马铃薯培根司康

    口感"沙沙"的土豆配上香喷喷的培根粒,再加上香浓的芝士粉,那种萦绕在齿间的滋味真的难以形容,总之是一款非常好吃的小点心!越嚼越香!当然,做起来也是超级简单!就喜欢这样儿的! 原料: ...

  • 抹茶司康

    材料: 1.低粉250克.泡打粉2小勺.抹茶粉1小勺 2.无盐奶油80克 3.酸奶100克.蜂蜜1大勺.蛋1个 这个方子没有糖,个人觉得味道上有点过淡了,可以适当加糖到材料3中拌匀. 抹茶司康 做法: ...