香味独特 柴鱼蛋松椒
“柴鱼是日本木鱼的一种烟熏干制品，味道独特，这道柴鱼蛋松椒味道很不错，做法也简单。”
主料：
柴鱼片1把 鸡蛋3个 青椒2个
辅料：
酱油2汤勺 胡椒粉少许 白糖少许 色拉油适量 食盐适量
温馨提示：
柴鱼片有种独特的鲜味，不要用味精来掩盖掉了。
做法步骤：
1）所有材料青椒洗净切成条，鸡蛋加少许盐和胡椒粉打散备用
2）将柴鱼片在锅中以小火烘酥
3）炒锅上火，加适量油，烧热，倒入蛋液边缘稍凝固后滑散，成蛋松，马上盛出
4）原锅加少许底油下入青椒，翻炒，至表皮微微起泡时加入海天小小盐酱油、少许糖迅速翻炒
5）马上倒入炒好的鸡蛋拌匀
6）加入柴鱼片（要留下少许装盘后用）快速拌匀即可盛盘。趁热上桌并将留下的柴鱼片撒在表面，看！他们会跳舞哦！
柴鱼蛋松椒的做法_怎样做柴鱼蛋松椒_柴鱼蛋松椒怎么做
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