软嫩香辣 烤素鸡串

素鸡其实就是一种豆制品啦,它的口感软嫩又香滑,适合多种手法来烹饪。这次给大家推荐的这款烤素鸡串,就采用到了非常受欢迎的烧烤的方法做成,味道十分鲜美,大家做上一点用来招待客人是再好不过的啦,快来看看吧,很简单的。

温馨提示:
如果喜欢嫩一点的口感,可以适当缩短煎的时间。

主料

素鸡 400克 竹签 6根

辅料

油 适量 蚝油 20克 鲜椒酱 1勺

制作步骤:

1、准备素鸡。

软嫩香辣 烤素鸡串

2、将素鸡切块。

软嫩香辣 烤素鸡串

3、用竹签将鸡块串起来,每根串4块。

软嫩香辣 烤素鸡串

4、将烤箱预热后,刷少许食用油,放上素鸡串,180度烤15分钟左右。

软嫩香辣 烤素鸡串

5、小碗中放入蚝油。

软嫩香辣 烤素鸡串

6、在准备好的蚝油中放入1勺鲜椒酱。

软嫩香辣 烤素鸡串

7、拌匀。

软嫩香辣 烤素鸡串

8、烤至两面金黄,刷上调好的酱汁即可。

软嫩香辣 烤素鸡串

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