软麻花

授权原创博客:Candey
美食中国
软麻花

软麻花

软麻花

软麻花

备注:
1、各家鸡蛋大小不一,具体面粉的用量会有差距,总之,自己调整吧, 粘手就一点点撒薄粉揉进去, 最后的面团一定是比较软的。
2、和面后, 多揉并摔打一会,组织会更绵软,这点同做面包的道理是一致的。软麻花

软麻花(2)

(0)

相关推荐

  • 软香甜蜜 软炸大麻花

    大麻花一般是我国北方人民所钟爱的一款小吃,它的做法不是很难,很多人都会做,这次给大家推荐的这款软炸大麻花就是相当经典的了,成品的口感鲜香软绵,不仅大人喜欢吃,而且小朋友闻到这个味道也是食指大动哦,大家 ...

  • 鸡蛋麻花(喧软)

    这是方子:面粉400克.鸡蛋1个.水180克.糖60克.酵母4克.盐4克 如何制作天津大麻花_家常大麻花的做法大全

  • 便利工具不离手--三试打蛋器之蜂蜜小麻花

    便利工具不离手--三试打蛋器之蜂蜜小麻花 没多久又出现了一种蜂蜜小麻花,不再是散称的,而是装在包装袋里,立刻精致很多.颜色金黄,表面一层蜂蜜显得光亮诱人,个头小巧可爱,也不会再有夹生的问题,偶尔会买来 ...

  • 香酥蜂蜜大麻花做法

    又一个周末到了,今天为大家上的是道中式小吃大麻花,我想这个不用多说,大多数人都很熟悉吧,今儿就好好的讲讲麻花的制作方法,当然我这次做的麻花不是网上一搜都是的配方,而是我一个姐从一个广东有名的糕点大师那 ...

  • 软糯香浓 卤肉饭

    好米做好饭,东北大米众所周知是很香的,这次就是用东北大米做的米饭,然后把五花肉加香菇一起卤,真是浓香扑鼻,搭配软糯甜香的米饭,就是一碗有饭有菜的卤肉饭了. 主料: 靓禾稻花香米1碗(约250克),水适 ...

  • 川耳麻辣鸡丝(鸡丝软嫩的秘诀)

    好!说鸡丝~我把朋友的好方法记录下来,也推荐大家试试 很简单的方法,"滚滚滚泡"--.对,就是滚滚滚泡~ 水滚了就放鸡胸肉...然后煮到大滚...再开始计时大滚煮5分钟,时间到了就 ...

  • 怎样摊出又薄又软的鸡蛋饼

    这鸡蛋饼可是从小吃到大的,只是凭着眼睛和手感就能摊得又薄又软,可以单吃,也可以抹上各种酱或者卷上各种蔬菜,是一款超级百搭的主食~~ 我的鸡蛋饼是和我妈妈学的,小的时候鸡蛋是不供应的,想吃鸡蛋住平房只能 ...

  • 香浓软鲜 青菜皮蛋瘦肉粥

    说起粥类美食,那么非常经典的皮蛋瘦肉粥肯定是大家不能错过的美食啦,皮蛋的鲜香加上瘦肉的软嫩,做成粥的味道十分不错.特别是像今天给大家推荐的这款青菜皮蛋瘦肉粥,做法就很简单,而且加入到了青菜,还使得整个 ...

  • 软香滑口 清香生菜粥

    生菜是一种非常常见的蔬菜,它的口感清脆爽滑,无论是生吃还是做熟了,都是很不错的味道.这次给大家推荐的这款清香生菜粥,就将其放进了软滑的大米粥当中,起到了一个提味增鲜的作用的同时,又给原本清淡的粥品增加 ...