让生活滋润起来-----胡萝卜甜玉米扇骨薏米汤

广东老火靓汤是大家都知道的啦,广东人爱喝汤,广东的煮妇爱煲汤。我也不例外,我爱喝汤也很喜欢煲汤,所以我家的饭桌上,很少没汤的,就算没有时间煲老火汤,那么最起码也有一个简单的菜汤。秋冬季节,天气干燥。就更应该为爱人,为孩子煲上一锅老火靓汤,回家喝上一碗美味的靓汤是一件很幸福的事情吧!汤水,不但滋润你的人,也滋润你的生活。
让生活滋润起来-----胡萝卜甜玉米扇骨薏米汤

原料:
猪扇骨一块、胡萝卜1个、甜玉米2根、薏米一把、蜜枣2个。
功效:
补钙、清润。
做法:
1、骨头斩件飞水;
2、胡萝卜、甜玉米切大件,薏米洗干净;
3、把飞过水的骨头、胡萝卜块、甜玉米块、薏米、蜜枣一起放进水里,滴进2滴醋, 大火烧开后, 转小火,煲上2个小时;
4、关火后,放盐调味就可以啦!

让生活滋润起来-----胡萝卜甜玉米扇骨薏米汤

(0)

相关推荐

  • 滋润鲜甜的马蹄玉米粉葛扇骨汤

    马蹄玉米粉葛扇骨汤 原料: 扇骨.玉米.胡萝卜.马蹄.竹蔗.茅根.粉葛.姜.白醋.盐. 做法: 1.2.3.材料洗净后,扇骨切块,玉米.胡萝卜.粉葛切块,马蹄去皮.竹蔗切条,姜切片备用: 4.锅下热水 ...

  • 玉米薯仔扇骨汤

    授权原创博客:珊珊的吾三吾四博客 美食中国 做法好简单:把扇骨在姜(拍松)水中出出水,把脏东西都煮出来,捞起,放到锅里! 其余的材料:玉米两条,大薯仔1-2个,红萝卜一条,马蹄5粒.冬菇4只,蜜枣2粒 ...

  • 介绍一款夏季伏天滋补祛火的靓汤-凉瓜黄豆扇骨汤

    广东人称苦瓜为凉瓜."瓜"在粤语里,除了指瓜果的瓜以外,还有另一层意思,就是"死"的意思."苦瓜",绝对不是好意头.生活过得"苦& ...

  • 薏米扇骨汤----小暑不能错过的消暑汤

    食材小知识: 薏米,天然的美容食品,健脾.补肺.清热.利湿,还有很好的抗癌作用.而且特别容易消化吸收,适合脾胃虚弱者食用. 冬瓜,清热毒,利小便,止渴除烦,祛湿解暑,有降血糖.降血压作用,经常食用,还 ...

  • 自制浓香酱棒骨 味道美极了

    前些日子我在朋友家看到她家的私房酱大骨,当时把馋的呦!这个周末很闲,忽然想自己亲手试试制作酱棒骨,也是我早早的出了门去肉店买下一兜新鲜的棒骨,准备一展厨艺,而后大快朵颐.午间,在自家餐桌上,俺们终于过 ...

  • 冬日里家庭必备暖身必吃菜骨香萝卜

    瑞雪兆丰年,冬天的首场雪告一段落,只维持了一天,虽然短暂但是却带给我不少的快乐,再说嘛好东西不用多,多了反而不珍惜,早晨看着太阳初升看着一片片雪一点一滴的融化,来得快去得快,融雪的过程无疑是痛苦的,透 ...

  • 值得推广的夏日靓汤- 海带冬瓜炖大骨

    想到孩子长个需要补钙补充骨骼生长所需营养,老人骨质疏松,腰酸胳膊腿疼也需要补钙减缓骨骼老化.作为煮妇,我希望他们能够从食物当中自然吸取所需的营养.于是查找相关资料,专家推荐骨头汤是老人孩子强身健骨的很 ...

  • 香甜玉米脊骨汤做法

    佑佑10个半月了,从7个月开始除了喝母乳以外,每天早上给加180ml奶粉+婴儿燕麦粉,那时侯她好像胃口很好.每天中餐和晚餐都吃一小碗粥,不管我喂什么都吃的很开心.特别到晚餐,看到妈妈拿她的碗出来就急着 ...

  • 秋季养生之太子参百合汤

    转眼间已到了白露,在广大的北方也许已能感受到浓浓的秋意.而在南方,天气依然的炎热.秋天是一个干燥的季节,适宜多吃润肺生津.滋阴润燥的食物.此时不适宜大补,应以清补为主.今天就来个滋阴润燥的汤水吧. 太 ...