避风塘咖啡奶茶做法_自制避风塘咖啡奶茶

避风塘咖啡奶茶做法_自制避风塘咖啡奶茶

这边示范的是咖啡奶茶的做法，你也可以根据自个的口味把咖啡去掉，做成原味。或者把咖啡换成香芋，可可，做成香芋奶茶，可可奶茶等。。。

【咖啡奶茶】

材料：红茶茶包2个，速溶咖啡2袋，牛奶250ml，方糖1块，三花淡奶100ml，开水200ml

步骤：

1.牛奶倒进小奶锅里，点火烧开。

2.放入红茶茶包，拎起茶包上下晃动，让茶汁充分演进牛奶里，然后拎出茶包，加入方糖拌匀。

3.速溶咖啡打开，加开水泡好。

4.把泡好的咖啡用筛网过滤，装进大些的容器里。

5.煮好的牛奶茶也用筛网过滤混入咖啡中，加三花淡奶拌匀。

6.再混合过筛即可。

避风塘咖啡奶茶做法_自制避风塘咖啡奶茶

PS：

1.喜欢味道浓郁的，可以加大淡奶的用量。不够甜的话可以加方糖或蜂蜜。

2.牛奶煮过后会有奶皮，步骤5过筛的步骤切不可少。多次过筛会让奶茶口感更顺滑。

3.因为有咖啡的加入，这款奶茶有提神的功效，下午茶时间喝特别好。

4.冷藏后饮用口感更好。

避风塘咖啡奶茶做法_自制避风塘咖啡奶茶

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