回味悠长 口蘑四季豆
说起口蘑,大家想到的就是随手都可以买到,然后做起来也特别方便,炒焖煮炖样样都可以,而且做成后的成品都很鲜香。这道口蘑四季豆就是这样,值得大家一试。
主料
口蘑 适量 豆角 1把 猪肉 1块
辅料
食盐 适量 鸡精 适量 蒜 适量 生抽 适量
材料集合图:
豆角切滚刀细丝,口蘑切片
锅里放油,下蒜末煸出香味,下肉丝炒香
下豆角丝,炒香,放生抽
炒匀后,稍微加点水,放盐,盖上盖子焖
焖到豆角变软,边上变色,下口蘑片
小心翻炒到口蘑变软,关火,加点鸡精出锅(ps:口蘑下锅后不要炒太长时间,变软了马上就可以关火了。)
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