软糯清香 香葱芋艿
芋头的营养价值比较高,而且还有着非常软糯的口感,特别是香芋的口感会更加好。今天给大家推荐的这款香葱芋艿,采用到的就是香芋再加香葱一起做成,其味道鲜香四溢,吃上一口满满的粉糯,让人大呼过瘾,大家不妨自己亲手一试,才能知道它的美妙。
主料
芋头 适量
辅料
食盐 4克 橄榄油 少许 水 少许 小葱 1把
1 将芋艿洗干净后,先直接放入水中煮25分钟,待到筷子能直接插入芋艿内为准
2 芋艿熟后,剥皮,切成较小块
3 起油锅,放入少许橄榄油,油热后,放入香葱爆香
4 放入切好的芋艿,翻炒
5 这个菜我是没有放水干炒的,所以省略了第5步。如果喜欢吃的湿漉漉一点的话,就可以加少许水
6 等芋艿表面呈金黄色后,就可以放入少许食盐,再次撒上葱花了
7 把葱花和芋艿拌匀,就可以出锅了
香葱芋艿的做法_怎么做香葱芋艿_香葱芋艿如何做
赞 (0)