竹荪腐竹汤怎么做
材料
竹荪 腐竹 虾仁 香菇
调料
鲜汤 香油 生抽 鸡精 香菜 盐
做法
1、腐竹提前用温水泡发 切成菱形块
2、香菇洗净切条状
3、香菇泡发洗净后切圈
4、虾仁挑去虾泥备用
5、锅中加入鲜汤放入腐竹 竹荪 香菇大火煮开
6、加入虾仁煮熟 盐鸡精 生抽 撒上香菜段 淋上香油即可
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