清香脆嫩 香椿炒蛋

香椿是一种在春天发出新芽的野菜,一般到了春暖花开的时节,山上路边都可以采到新鲜的香椿。香椿的营养特别丰富,而且口感也是相当的鲜香爽嫩,用来和鸡蛋搭配可谓是再经典不过的一道家常小菜啦,今天就给大家推荐这款香椿炒蛋的做法,大家快来看看吧。

主料

香椿 1把 鸡蛋 4个

辅料

色拉油 适量 食盐 少许

材料图:

清香脆嫩 香椿炒蛋

1 鸡蛋加盐打散

2 香椿洗净甩干,切碎后加入蛋液中拌匀

3 热油锅(不粘锅),倒入蛋液

4 待蛋液底部煎至金黄色后,翻面再煎至金黄色,蛋熟透后即可

清香脆嫩 香椿炒蛋

香椿炒蛋的做法_怎么做香椿炒蛋_香椿炒蛋如何做

(0)

相关推荐

  • 雨前嫩枝---[香椿炒蛋]

    香椿炒蛋: 原料: 香椿.鸡蛋.盐.油. 雨前嫩枝---[香椿炒蛋] 做法: 1.取一小把香椿芽用开水焯烫: 2.捞出挤干水份,切碎: 3.打入2-3个鸡蛋,加点盐: 4.搅拌均匀: 5.锅热油,倒入 ...

  • 清香脆嫩蚝油生菜

    生菜: 富含水分,每100克食用部分含水分高达94%一96%,故生食清脆爽口,特别鲜嫩.生菜还含有莴苣素,具有清热.消炎.催眠的作用. 原料: 生菜300克.蚝油.蒜末.胡萝卜.葱花适量. 调料: 盐 ...

  • 谷雨时分不可错过香味浓郁的香椿炒蛋

    今天就给大家推荐家常菜做法大全美味的香椿炒蛋 原料:鸡蛋 香椿头 调料:食用油 盐 生粉 做法: 1.鸡蛋充分打散后备用: 2.香椿冲洗干净后放入开水里,一分钟后拿出用水冲凉: 3.挤干香椿水分切成细 ...

  • 留住春天的味道[香椿炒蛋]长期保存香椿的方法

    阳春三月,香椿上市了,这种有特殊香气的嫩芽深受北方人喜爱.李渔说:"菜能芬人齿颊者,香椿头是也." 谁家要是有棵香椿树,那绝对是让邻居羡慕的.俺家附近只有棵臭椿树,让人恨得牙痒啊留 ...

  • 香椿炒蛋Chinese Toon with eggs

    香椿不仅口味独特,而且营养非常丰富,其维生素C.E.钙.蛋白质等含量都在蔬菜中名列前茅.因此,在春季经常食用香椿,可升发阳气,增强人体免疫力.但也正由于其是发物,高血压.脑出血.过敏体质.癫痫病.肿瘤 ...

  • 鲜香脆嫩 紫苏炒螺蛳

    "螺蛳具有清热.利水.明目的功效.而且味道鲜甜,口感脆嫩,特别是吃螺蛳的时候那种吮吸感更让人欲罢不能." 主料: 清水螺蛳500克 辅料: 料酒适量 生抽适量 油适量 盐适量 紫苏 ...

  • 清香营养 黄花木耳炒蛋

    今天给大家推荐的这款黄花木耳炒鸡蛋里面用到了一款非常鲜香的主料,就是黄花菜.俗话说黄花菜都凉了,其实是非常有道理的,这款菜一定要趁热吃,凉了后的口感就会大打折扣.由于三种主要食材都是营养非常的丰富,所 ...

  • 鲜香脆嫩 酸菜炒笋片

    这次给大家推荐的这款酸菜炒笋片是一款非常开胃,口感又很脆爽的家常小菜.采用了正宗的东北酸菜再搭配着爽嫩的红笋一起制作而成,其味道鲜香四溢,吃起来给人一种爽爽脆脆的口感,让人食指大动,回味无穷哦.它的做 ...

  • 清香滑嫩 节瓜焖蛋

    节瓜的营养很丰富,口感又特别软嫩鲜香,无论是炒还是炖汤喝都有着非常不错的味道.这次给大家推荐的这款节瓜焖蛋,搭配到滑滑嫩嫩的鸡蛋一起焖制,味道很鲜香,大家做上一点,全家人都可以一起来享用的哦,快试试看 ...