家常调味料 自制辣椒面

这道调味料啊,如果不喜欢吃辣椒的人请关掉窗口吧,因为确实不太适合你。如果你喜欢吃辣,那么简直可以说是为你量身打造的,自己做了之后,什么都可以加一点来增味。这种感觉要不要太爽。

主料
干辣椒 150克
辅料
搅拌机 1台

制作步骤:

1、准备好干辣椒。

家常调味料 自制辣椒面

2、先用湿布把辣椒皮上的尘土擦干净。

家常调味料 自制辣椒面

3、再把辣椒剪成段(长短随意),放入炒锅开中小火翻炒。

家常调味料 自制辣椒面

4、炒到辣椒壳和辣椒籽颜色变深即可。

家常调味料 自制辣椒面

5、放凉后辣椒会变得很脆,这时先把辣椒壳放入粉粹机里打碎(粗细看个人喜欢)。

家常调味料 自制辣椒面

6、打碎后倒入容器里。

家常调味料 自制辣椒面

7、辣椒壳打完后,再把辣椒籽放进去打碎(这时屋子里都是香味)。

家常调味料 自制辣椒面

8、打碎后倒入之前打碎的辣椒壳里拌匀即可。

家常调味料 自制辣椒面

9、装进密封罐里保存,最好放冰箱冷藏。

家常调味料 自制辣椒面

自制辣椒面的做法_怎么做自制辣椒面_自制辣椒面如何做

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