香脆美味 梦幻手指饼干
手指饼干，顾名思义就是类似于手指形状的饼干，它的口感松脆可口，吃起来的味道特别不错。而且做这种饼干对于烘焙来说是非常新手级别的小吃啦，这次给大家就推荐一款梦幻手指饼干的做法，成品鲜脆酥软，口感非常不错，而且造型也特别受小朋友的喜爱哦。
温馨提示：
如果是用普通的烤盘，可以放点油纸以防粘连，另外黄油也可以适量减少一点。
主料
低粉 120克 蛋液 40克 奶粉 10克 巧克力 20克
辅料
黄油 60克 细砂糖 40克
制作步骤：
1、备材料。
2、软化黄油，用电动或者手动打蛋器打至膨大，发白。
3、因为家中没有糖粉，可用干磨机把细砂糖磨成糖粉。
4、加入糖粉到黄油中。
5、分三次加入蛋液。
6、把黄油打至蓬松。
7、倒入低粉和奶粉。
8、用橡皮刀进行搅拌至糊状。
9、用手整形为长条形，或者用裱花袋挤出亦可，放在烤盘上。
10、放入烤箱180度预热后，上下火180度，中层，10分钟左右，烤至金黄，就可以拿出。
11、在烤的时候，拿出巧克力隔水融化至液态。
12、用刷子把巧克力酱刷在饼干上，加点装饰糖，放在冰箱冻会儿，就可以吃了。
梦幻手指饼干的做法_怎么做梦幻手指饼干_梦幻手指饼干如何做
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