爽滑鲜嫩 豆腐熬饼子

豆腐是我国的传统小吃,流传至今经有上千年的历史了,豆腐不仅口感爽滑,而且营养丰富,还适合和各种食材一起搭配做成不同的小吃。比如今天给大家推荐的这款豆腐熬饼子,就特别采用了豆腐与烧饼的搭配来做成,口感十分Q弹爽滑,值得大家一试哦。

主料

豆腐 1块

辅料

烧饼 (芝麻) 香菜 适量 色拉油 适量 食盐 适量 高汤 (鸭)适 小葱 适量

材料集合图:

爽滑鲜嫩 豆腐熬饼子

1 锅内倒入适量的食用油,放入葱花煸出香味,豆腐切成烧肉块大小,放入锅中

2 用铲子从锅底推动豆腐几下,让豆腐吸收油脂

3 倒入鸭汤或者是清水没过豆腐表面

爽滑鲜嫩 豆腐熬饼子

4 将汤汁连同豆腐一起倒入砂锅中,大火烧开煮约5分钟左右

5 加入食盐调味

6 “山西柳林芝麻烧饼”用手撕成大拇指盖大小的块

爽滑鲜嫩 豆腐熬饼子

7 撕好的烧饼块放入锅中,大火煮开

8 香菜洗净切成末,放入锅中

9 淋入少量的芝麻香油,搅拌均匀即可

爽滑鲜嫩 豆腐熬饼子

爽滑鲜嫩 豆腐熬饼子

豆腐熬饼子的做法_怎么做豆腐熬饼子_豆腐熬饼子如何何故

(0)

相关推荐

  • 爽滑鲜嫩 鸭血豆腐汤

    说起动物的血类最嫩的可以说当属鸭血了,它的口感确实都是鲜嫩无比,比如这次给大家推荐的这款鸭血豆腐汤,它的做法非常家常化,简单的几步做出来的却是一款爽滑鲜嫩的汤点,给人的感觉非常不错.大家不妨自己在家中 ...

  • 动植物蛋白的完美组合 鲜嫩爽滑蒸豆腐

    豆腐是我的大爱,不仅味道爽滑,而且营养丰富,老幼皆宜.日常豆腐常用来炒或是炖,今天向大家推荐一种最能体现豆腐口感的做法,蒸豆腐.豆腐中富含植物蛋白,再加上肉类中动物蛋白,营养更加健全,是家庭餐桌必不可 ...

  • 爽滑鲜嫩 意式墨鱼面

    墨鱼的营养特别丰富,它又称为乌贼,也是一款比较常见的海产品,平常无论是新鲜的还是干制品,吃起来都是鲜香无比的口感哦.比如今天给大家推荐的这款意式墨鱼面,就采用到了各种调料一起搭配,成品鲜香浓郁又滑爽, ...

  • 爽滑鲜嫩 炖牛肉

    牛肉是一种红肉,不仅其味道鲜香滑嫩,而且营养也是十分丰富,特别在秋冬季节我们可以多吃点牛肉来补充身体所需的营养.这次给大家推荐的这款炖牛肉就是一种比较好的烹饪方法,大家不妨自己在家中一试哦,相信一定难 ...

  • 爽滑鲜嫩 豆芽拌木耳

    今天要给大家推荐的这款豆芽拌木耳,采用到了是营养相当丰富的绿豆芽搭配着滑嫩的黑木耳一起凉拌而成,凉拌菜非常适合在炎热的夏天来多多食用哦,这道菜的做法很简单,就算是新手也可以轻易做出来,做上一点既开胃以 ...

  • 爽滑鲜嫩 海苔肉末厚蛋烧

    蛋烧的做法起源于日本,一般是用鸡蛋作为主料,再辅以海苔等等食材一起做成的类似鸡蛋饼的小吃.这次给大家推荐的这款海苔肉末厚蛋烧算是一款比较经典的做法了,大家不妨自己做上一些,给家人当成早餐来吃是非常不错 ...

  • 爽滑鲜嫩 肉末炒面

    热干面相信大家都有吃过,但是美味的炒热干面可能就很多人听都没听过啦.这次就给大家推荐一款美味的炒面--肉末炒面的做法.其实做起来也是相当简单的,大家如果突然嘴馋了,花个几分钟就能完成了,快来学习一下吧 ...

  • 如婴儿肌肤般嫩滑的豆腐-不含豆类成份的日本豆腐

    如婴儿肌肤般嫩滑的豆腐-不含豆类成份的日本豆腐 日本豆腐又称鸡蛋豆腐.玉子豆腐.虽质感似豆腐,却不含任何豆类成份.它以鸡蛋为主要原料,添加纯水.植物蛋白.天然调味料等.具有豆腐的爽滑鲜嫩,鸡蛋的美味清 ...

  • 鲜香爽滑 豆皮丸子汤

    相信不少人都有吃过肉丸子,爽滑鲜嫩的丸子不仅可以用炒的方法,最重要的是煮的烹饪方法也非常适合它.这次给大家推荐的这款豆皮丸子汤,就非常适合大家自己在家庭里来制作,不再用担心各种添加剂,是一款非常健康, ...