烧骨煲淋萝卜
授权原创博客:珊珊的吾三吾四博客
美食中国
做法很简单:
首先:在市场买3块钱的烧骨!
先将买回来的烧骨出出水!
烧骨煲淋萝卜
然后在用姜爆锅的油锅里煎一下。
加入萝卜炒几下
烧骨煲淋萝卜(2)
加水煮汤!
其实萝卜要煮得有萝卜味,又淋,秘诀在于不要出水,直接加进去,而且加入一小块冰糖去掉苦涩味
煮出来的萝卜清甜又有萝卜味,好正!
烧骨煲淋萝卜(3)
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