活色生香---[烤肉饭]

烤肉饭:
活色生香---[烤肉饭]

原料:
土豆,烤肉、青豆、玉米、橄榄油、菜。
做法:
1、将土豆,烤肉切丁,如果是冻的青豆和玉米要提前解冻;
2、炒锅内加橄榄油,放入葱花爆香,加入菜翻炒至6成熟;
3、将菜盛入电饭锅内铺开;
4、加入淘洗好的大米和水;
5、按平时煮饭的程序开始煮饭;
6、等电饭锅跳转至保温状态时,打开锅盖,翻拌一下米饭,再盖上锅盖继续保温状态5分钟左右即可。
活色生香---[烤肉饭]

注:
烤肉:
我使用的济南特产“黄家烤肉”这种肉都是用各种香料腌渍过的,味道很醇厚,无需再加其它调料。
如果买不到这种烤肉,可用腊肉或烤肠代替,但需要再加盐和五香粉等调料调味。

活色生香---【烤肉饭】

(0)

相关推荐

  • 简单5步教你做可以想象的美味小食[粢

    原料:冷饭两大碗,日式拌饭料半包,涮羊肉一盒,烧烤酱.生粉.芝麻少许. 制作过程:烤箱预热220摄氏度 1.冷饭拌入拌饭调料,搅拌均匀: 2.烧烤酱里放一小勺生粉: (放生粉让酱料增加粘性,肉片卷起后 ...

  • 无荤不饭会埋下致病隐患

    增加维生素吸收.营养界流传着一句话:"吃肉不加蒜,营养减一半."猪肉中富含维生素B1,但是维生素B1不稳定,在人体停留时间非常短.如果同吃大蒜,大蒜中的蒜素与维生素B1结合,将其水 ...

  • 搜店:牛之家炭火烤肉享极品牛肉香

    盛在碗里就是食物",牛之家烹饪原料的选择是炭火烧肉和铁板烧的基础,从肉的品质,到水米油盐,都要经过精心挑选."不做最贵的,只做最好的"道理是简单,做到却不容易. 在牛之家 ...

  • 外卖点单率极高的韩式炒饭

    [泡菜五花肉炒饭]家常菜做法大全 材料:五花肉,韩式泡菜,米饭 调味:韩式辣酱,白砂糖,细盐 1. 五花肉洗净 2. 煮熟后切片 (也可以直接生的就切片,我做这一步是为了去腥) 3. 五花肉片加韩式辣 ...

  • 黑胡椒牛排饭

    "美味的黑胡椒牛排,配上香喷喷的米饭,好吃看得见,不喜欢吃饭的小孩子都胃口大开!" 主料: 牛肉1块.米饭1碗 辅料: 黑胡椒适量.洋葱1个.西兰花1朵.色拉油适量.樱桃番茄1把. ...

  • 西式盖饭 黑胡椒牛排饭

    作为牛肉的经典搭档黑胡椒,它的作用可不小,调味和增鲜全靠它了.所以我们可以在家中常备一点.这款黑胡椒牛排饭的做法其实算是非常简单的,相对来说比较精致的盖饭比起有些中式饭的样子和口感都会好一些,所以非常 ...

  • 鹅肝炒饭

    授权原创博客:珊珊的吾三吾四博客 做法: 1.先在锅里爆香姜丝,蒜头,火腿,烤肉,马蹄,胡萝卜和洋葱粒,在加入一份切成粒用盐油醃好的鹅肝.[] 2.加入隔夜饭炒匀.在加入酱油,老抽,和芝麻兜匀. 3. ...

  • 上班族也可以轻松享受色香味俱全的-叉烧五彩饭

    叉烧肉是广式烧味,是广东特色中非常有代表性的一种,色彩诱人的里脊肉带着甜蜜的芳香,香而不腻回味无穷,叉烧肉其实很做好过程也不繁杂,配好酱汁长时间充分腌制入味,经烘烤即可. 上班族想要下班后也能在短时间 ...

  • "叮饭族"必学的六道微波炉美食

    "叮饭族"必学的六道微波炉美食 微波炉除了每日中午在公司"叮饭",在家中你也可以用微波炉做出很多美味又营养的美食,下面小编推荐六道食谱做法给"叮饭族& ...