滋阴降火-川贝腐竹炖水鱼

原料:
川贝母10克,水鱼100克,腐竹50克葱、生姜、花椒少许。
做法:
鱼用开水烫死,去鳃和内脏,洗净。腐竹用水浸软,与葱、生姜、花椒一齐置瓦锅内,加水适量,调味。文火煮熟,食用。[美食中国]
功效:
滋阴降火,润燥除烦。适用于糖尿病属肺肾阴虚者,症见口渴咽干,食多易饥,身体消瘦,夜间尿多等。

滋阴降火-川贝腐竹炖水鱼

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