纤纤玉指瘦身菜秋葵炒肉丁
【菜名】秋葵炒肉丁家常菜做法大全
【食材】秋葵、猪瘦肉、蒜、小红辣椒
【调料】蚝油、酱油、料酒、生粉、油、盐、糖
【做法】1.准备好所的有食材,洗净。
2.秋葵切小段、蒜切成末、小红辣椒切小碎段。
3.猪瘦肉切成小丁用调料腌制起来 。
4.热锅下油煸香蒜与小红辣椒。
5.倒入腌好的瘦肉丁。
6.炒至瘦肉丁变色捞出备用。
7.另起锅倒入油烧热倒入切好的秋葵。
8.炒至秋葵变色。
9.加入炒好的肉丁。
10.翻炒均匀,调入适量的盐与糖就能出锅啦~~
【小提示】1.秋葵营养价值高,也没有什么气味,可凉拌、煮汤都行。
2.秋葵有粘液,炒的时候尽量不要粘锅。
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