鲜虾与豆腐的完美结合--豆腐蒸虾

鲜虾与豆腐的完美结合--豆腐蒸虾
鲜虾与豆腐的完美结合--豆腐蒸虾

原料:
北豆腐(南豆腐也可以)、鲜虾、姜、料酒、蒸鱼豉油。
做法:
1、豆腐从盒里取出,切成片摆放在盘子里;
鲜虾与豆腐的完美结合--豆腐蒸虾

鲜虾与豆腐的完美结合--豆腐蒸虾

2、虾洗净,剔掉虾线剪去虾须平铺在豆腐上。姜切成丝放在虾上;
鲜虾与豆腐的完美结合--豆腐蒸虾

3、另取一小碗,倒入蒸鱼豉油、料酒,略放些盐调匀后倒入盘中。上蒸锅大火蒸十分钟即可;
鲜虾与豆腐的完美结合--豆腐蒸虾

鲜虾与豆腐的完美结合--豆腐蒸虾(2)

4、蒸好后撒上些小葱;(我没有小葱了,凑合着切了些韭菜)
鲜虾与豆腐的完美结合--豆腐蒸虾

鲜虾与豆腐的完美结合--豆腐蒸虾

鲜虾与豆腐的完美结合--豆腐蒸虾(3)

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